本报讯 (记者王亚楠)夏日炎炎,雪糕成为消暑解渴的“利器”。可是雪糕可以多吃吗?吃的时候应该注意什么?听听专家怎么说。
市中医医院脑病科主任中医师唐云华表示,身体有内热的人可适当食用雪糕,但体湿、体寒、脾虚阳气不足的人不建议吃,会损伤阳气引起腹痛腹泻等,女性在经期吃雪糕会导致月经不调、痛经等。
市第二人民医院营养科主任温彩虹表示,吃雪糕的时候一定要细嚼慢咽,让雪糕在嘴里融化后再吞进肚子里,这样肠胃会好受一些;另外,饭后一小时食用最佳,吃饭之前不要吃雪糕,雪糕所含的糖分会导致饱腹感,从而影响主食的摄入;其次,吃剩下的雪糕或者已经融化的雪糕,在常温下会滋生细菌,就不要再吃了。
温彩虹提醒,雪糕是一种高脂肪、高糖食品,吃多了不易消化,会降低食欲,雪糕对人体胃肠道刺激较大,可导致胃肠道血管收缩,消化液分泌减少。7月23日,进入夏天的最后一个节气——大暑,迎来我国一年之中光照最多、气温最高、各大“火炉”城市“炉火”旺盛的时期,不建议吃雪糕,“吃雪糕太寒凉,尤其在大暑节气,会增加身体的湿气和寒气。尤其是老人、小孩、女性和体质差的人,尽量不要吃”。