◎石永亮(河南平顶山)
在中国,很多城市都有步行街,它往往位于市中心繁华商业区,有些城市可能还不止一条。平顶山也有一条步行街,名字也与许多城市的步行街相同,叫和平路步行街。
和平路步行街分东西两段,分别建成于2006年和2009年,是市民闲逛、购物、餐饮、娱乐聚集地,近年来又成为网红拍视频、年轻人玩快闪的恣情地。
步行街越夜越热闹,这话一点不假。夜幕降临,两侧高楼的霓虹灯尚未点亮,各种小吃推车便像变魔法似地出现在街上,路口则停满了逛夜市人的电动车。大小摊位沿通亮的小街两侧一字排开,结伴逛夜市的市民摩肩接踵。卖书的、套圈的、打耳洞的、手机贴膜的和卖刮刮乐体育彩票、宠物食品饰品、鲜花、玉器、木器、衣帽裤包袜子、香水耳坠发饰、儿童玩具、手串的,还有按摩正骨看相的,吃喝玩乐娱乐游,应有尽有,无所不容。
在这些摊位中,以各种特色小吃最多,一条不足五百米的步行街被小吃摊占去大半。劳累了一天的人们步入这人间烟火气中,很快在步移味换的小摊中满血复活。滋生于繁华之上诱惑,在璀璨夜光的陪伴下明目张胆地勾引着人们肚里的馋虫。
我家距步行街仅一路之隔,从26楼上清晰可见街上通明的灯火与升腾的烟火气,耳边传来摊贩抑扬顿挫的叫卖声。一日晚饭后遛弯,我真好奇地查数了一番就有哪些小吃。除鲁山水席汤等本地名吃外,有扇贝鱿鱼生蚝等海派烧烤、老北京冰糖葫芦、京城爆肚王、上海鸡柳、重庆串串香、贵州风味桂花糕、山东杂粮煎饼、汴宋烧烤、衢州鸭头、台湾蚵仔煎、东北老式锅包肉、东北老式拌辣串、广东风味炒粉、广东烤肥肠、延吉冷面、灵宝白吉馍、关东煮、长沙甘梅薯条等各地特色美食,也有韩式炒年糕、老挝冰咖啡、泰国奶茶等异域美味,更有销魂鸭腿、提拉米苏、芋泥麻薯、冰爆浆车轮饼、蚝蛋烧、卷饼西施、特色螺蛳牛杂等网红糕点小吃,至于泡菜臭豆腐、红柳烧串、烤苕皮、香辣蚂蚱、香酥肉蛋煲、香酥炸蘑菇、章鱼小丸子、铁板鱿鱼、回味冒烤鸭、冰汤圆、锅巴土豆、麻辣羊蹄、疯狂奥尔良烤鸭腿鸡翅、脆皮小锅盔、芝士玉米粒、柠檬无骨凤爪、烙馍卷面筋、辣齿牛娃、清真卷凉皮、福鼎肉片、现捞黑鸭等当然一个也不少,饮品则有爆打柠檬茶、酸奶水果捞、酸梅粉、现榨鲜果汁、青岛精酿啤酒等,连转了两圈,我也就记了个七七八八。
一个个小吃摊看上去不起眼,但各有自己的味道,一如人生百味。男男女女大快朵颐,仿佛永远有吃不完美食美味,永远装不满的肠胃。近年来各地夜经济红火起来,或许称它为和平路步行夜市街,才是更贴切的表达。