◎张俊杰(河南郏县)
人间四月,杏儿们、桃儿们、李儿们芳菲既尽,而独有一种花儿,她不争春,不喧嚷,不卑不亢,清新自然,淡雅而大方,亲切又端庄,盛开在暮春的季节。
这就是槐花,一种素颜朴实,清香可人,既能观赏又能食用的美丽的花儿。
你看,山崖上,田埂边,沟渠畔,在农家小院里,在村庄的周围,在那些不被所谓名贵的花儿看好的地方,总有槐花安静而纯粹地开放。
我的故乡,河南省郏县茨芭镇构树张村——豫西平原上一个极为普通的村子,此时正是槐花的世界。
每年的农历四月初八是村里的古刹大会日,俗称日子会,还叫待客会。槐花盛开,装点着故乡的山山岭岭,村子里要唱几天几夜的大戏,以庆祝即将来临的麦收季节。每家每户都要准备好吃好喝的饭菜招待前来串门的亲戚。一般人家都要做八个菜,两个汤,俗称八大碗。光景好的人家要做好几桌菜,有些洛阳水席的架势。那时节是和新年一样郑重的,各家各户的餐桌上,必有槐花这道菜。主妇们各显其能,或煎炒,或清蒸,或油炸,或水煮,色、香、味各具特色。我的母亲就是优秀的厨娘,她会做一种叫“麻爷雀”的菜,先是和面,然后在面盆里倒入少许的菜籽油和盐,还要放一会儿,母亲说这是让面“睡一睡”。等到把鲜嫩的槐花掺进去拌均匀的时候,面已经发酵,这时面就“醒”了。在案板上切成各种小鸟的形状,再油炸,出锅的“山麻雀”形象逼真,香酥可口,从舌尖到舌根都是槐花的香味。
在这样的节日,大人们自然很重视,他们大约有很多重要的农事要商议,有许多亲情要畅叙,还要置办麦收的各种工具。对于我们小孩子呢,这几天可以有大戏看、有好饭菜吃,再怎么顽皮,大人也无暇顾及,那是多么美好的时刻!对这样的日子,小伙伴们总是惦记着,尽管总也记不住具体的日期,可是我们知道:槐花开了,这样的日子就要到了。
长大后,为了生活总是在路上走,远离了家乡也远离了槐花。匆匆那年的那个匆匆的瞬间,在疾驰的车窗外,我倏然看见,春天的田野里,一座并不高大的平房上飘着一缕缕炊烟,一对年轻的夫妇正在采摘槐花。男人和女人穿着朴素的衣衫,低声交谈着,不知男人说了什么有趣的话题,女人低着头,手上捋着槐花,只是浅浅地笑。近旁大路上车流喧嚷,丝毫没有干扰到他们享受春光的静美。
我的心陡然一惊,这些年,我无休止的漂泊究竟为了什么?这个普通的生活场景,没有轰轰烈烈,没有生离死别,有的只是宁静和恬淡。像一杯白开水,透出生活的底色。是时候了,我要停下匆忙的脚步,直到灵魂跟上来。
这些年,每到槐花开放的季节,我总想贴近那一树树的槐花,闭上眼,深深地呼吸那芬芳,像是依偎在母亲的怀里,那幸福比世上一切都要美好,因为这是母爱的味道啊。
子在川上曰,逝者如斯夫!去的尽管去,来的只管来吧!槐花又开的季节,在异乡,我又向母亲、向故乡投去眷恋的目光……