◎孙书贤(河南郏县)
清早,清脆的手机铃声骤然响起,娘在电话里说,家里的红辣椒已经收获,还专门熬制了辣椒油等我回去尝鲜呢。
我归心似箭,匆匆赶回老家。眼下已过小雪,院子里除了一株盛开的菊花,房顶、地上到处都是晾晒的红辣椒。娘和爹坐在院子里,辣椒把他们包围在中间,金色的阳光暖洋洋地洒满院落。红辣椒在太阳的照耀下如同穿着红裙的美人,熠熠生辉,让人欲罢不能。暖阳与爹娘脸庞上的笑容相映生辉,沧桑里流露着几多温暖和幸福。他们仔细地把一个个红辣椒采摘下来,按照颜色的鲜艳程度分出火红、二红、末级三个等级。娘拿着一把剪刀,细心地把红辣椒角上有瑕疵的地方剪下来。娘说,这样挑拣虽说有点慢,可挑出来的辣椒等级高,能卖个好价钱。
我的家乡是农业大镇,由于红辣椒不仅是诱惑味蕾的上等调味品,还具有帮助消化、祛风散寒等功效,成了乡村致富的香饽饽。勤劳的爹娘虽已年过七旬,可每年仍然坚持种植几亩红辣椒来增加收入。
刚过罢春节,父亲就开始着手培育辣椒苗。爹娘默契地配合着,把畦子打得笔直而平坦。经过浇水,他们蹲下身来,把金黄色的辣椒种子一粒一粒地撒在苗床上,用过了筛子的细土把种子均匀地进行覆盖,然后插上竹弓子,覆盖上新薄膜,种子就在温暖中孕育出绿色的生命。种子发芽泛绿后,再浇上一次水,辣椒苗就像梳着马尾辫的小姑娘,出落得越发水灵,楚楚动人。
爹娘都上了年纪,在狭窄的麦行里移栽辣椒,时间久了,就蹲不下身来。于是他们就干脆跪在地上,仔细地把每一棵辣椒都种得婀娜多姿、亭亭玉立。微风吹拂,绿色的叶子摇曳着,像是在跳一支充满浪漫风情的青春圆舞曲,令人浮想联翩。
一天下来,爹娘全身都沾满了泥土,累得腰酸背痛。我回家看着心疼,可娘总说:“没事,就这几天,累不着!”
一般到了国庆节假期前后,青辣椒经过阳光雨露的浸润变成了一片火红。此时,就到了辣椒收获的季节。娘不舍得花钱用机器收割,她在前面把辣椒棵用脚踩倒,爹则在后面用锄头锛掉,辣椒棵就齐刷刷地倒成一行,那棵棵红辣椒在阳光的照耀下,宛如一个个妙龄多情的女子,亲吻着大地,诉说着心里的悄悄话,放眼望去蔚为壮观。待到辣椒在田间晒干,爹娘才把它们拉回家,慢慢采摘、分拣。
去年,爹娘种植的三亩辣椒丰收,到了采摘辣椒的时候,他们不分昼夜地干。就这样,他们一直忙了二十多个日夜,才把辣椒采摘分拣完毕。赶上去年辣椒行情好,加之娘种的辣椒品质上乘,居然收入两万多元。娘高兴地向我报喜,我回家看望娘时,不知啥时候娘已悄悄地把五千元塞进我的提包。娘在电话里说:“孩子,你平时工作累,花钱的地方多,今年辣椒卖钱多,你也该分享下丰收的果实啊!” 电话这端,感动、心疼、愧疚的心情让我百感交集,泪水一时模糊了双眼。
眼下,又到了采摘辣椒的季节,我回到老家,还没帮着娘摘一会儿辣椒,娘就以去做饭为名把我给支开了。午饭时,娘端出新熬制的辣椒油,艳红的辣椒油散发着诱人的醇香,让人垂涎欲滴。
临走时,车上不知何时已多了一罐辣椒油。这火红的辣椒,饱含着爹娘对我满满的疼爱,也流露着他们满满的幸福。