□记者 张五阳 文/图
本报讯 “螃蟹又便宜了啊,一个月已经降两次价了。”11月19日下午,在市区体南智慧农贸市场水产区的一处摊位前,爱吃螃蟹的市民刘女士拿着一只跟她手差不多大小的螃蟹感叹。此次螃蟹价格的下降,也令不少爱吃蟹的市民纷纷掏腰包“买买买”。
11月20日下午,在市区体南智慧农贸市场水产区,市民正围在蟹缸前挑选螃蟹。该市场水产区有十余家摊位,几乎都有螃蟹出售。这些螃蟹按个头被分别放置在不同价位的蟹缸中,供市民挑选。
“吃螃蟹最好选个头大的母蟹,像这类4两(1两等于50克)的母蟹,往年价格快200元一斤,今年真成了‘白菜价’。”在该市场水产区一水产品摊位前,正在挑选螃蟹的市民陈明告诉记者,往年4两的母蟹很少见且价格贵,今年4两的母蟹才卖50多元一斤。他打算趁着螃蟹便宜多购买一些,一次性吃过瘾。
在该市场水产区一家主营“虾蟹”的摊位处,老板魏先生正在招呼市民选蟹。据魏先生介绍,现在母蟹黄多、公蟹膏肥,正是吃蟹的好时候,不少市民选择4两的母蟹与4.5两以上的公蟹,一次性购买6只至8只的消费者大有人在。
“这是前天新到的200多斤螃蟹,到现在已卖差不多一半了。螃蟹价格一直在降,这周比上周一斤就又便宜3元至5元。这些天出货量还可以,但螃蟹价格太便宜了,不咋挣钱。”一家水产摊位的老板冯女士介绍,目前,3.5两的母蟹一斤价格在45元至50元,4两的母蟹价格在50至55元。
冯女士说,今年市场上2两至2.5两的螃蟹已经很少见了,商家几乎只卖3.5两至4.5两的螃蟹。因为往年螃蟹比较贵,个头小的也足够消费者尝鲜了。但今年螃蟹整体价格便宜,个头小的螃蟹就没有性价比优势了,于是商家只进大螃蟹售卖,消费者也乐意购买大螃蟹。
记者从该市场水产区多家摊主处了解到,目前螃蟹价格比往年同期每斤便宜50%以上,比今年中秋节时每斤便宜近20元。该市场负责人李强告诉记者,导致螃蟹降价的因素很多,包括江苏产区养殖户增多、气候适宜导致螃蟹产量增大以及百姓降档消费等。随着时间的推移,螃蟹价格可能会更便宜一些。