第B07版:财经·商业
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黄金珠宝引爆“她经济”
颜值、口感、情调 她们喝酒有讲究
追求餐食仪式感 女性消费新观念
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3上一篇  下一篇4 2023年3月8日 放大 缩小 默认        

颜值、口感、情调 她们喝酒有讲究

3月5日,市区凌云路中段的乐livehouse音乐餐厅里,顾客在碰杯。
 

□本报记者 张五阳 文/图

三八节来临之际,女士们也纷纷约起三、五好友聚会小酌,享受微醺带来的轻松感,不同于男性聚会的白酒饭局,女性喝酒不但需要浪漫情调,也需要颜值与口感。

精致女神:

中年女性青睐红酒

3月5日晚7点,一场庆祝三八节的茅台葡萄酒红酒品鉴会刚刚结束,参加完活动的市民虎女士显得意犹未尽。她参加的红酒品鉴会现场布置得十分有仪式感,长条桌上铺着桌旗桌布,精致的盘中放置着冷餐糕点,桌面上搭配着鲜花、蜡烛,搭配上红酒杯,十分有情调。

虎女士说,白酒的刺激口感,她怎么也适应不了,在朋友的带动下,她选择投奔了红酒阵营,也因此爱上了喝红酒。

在市区佳田新天地附近经营一家红酒专卖店的宋先生告诉记者,最近他们开展的三八节品鉴活动中,受到了女士们的普遍欢迎,也因此带动了不错的销量。

市区凌云路中段的乐livehouse音乐餐厅负责人毛先生介绍,他们店里有十余种来自不同国家的红酒品牌,其中澳大利亚、法国的品牌最受欢迎。为了迎接三八节,他们已经开始进行红酒促销活动,目前每天都能销售十多支红酒,以中年女性顾客订购较多。

活泼女神:

水果味低度酒受欢迎

假如说红酒的场合注重仪式感,那么以RIO为代表的水果味低度酒则更随意一些,也被越来越多的年轻女性所接受。

3月6日下午,00后市民朱女士在市区凌云路中段一家酒水超市里选购了6瓶不同水果口味的RIO低度酒。她告诉记者,她与闺蜜聚会时,RIO是必备的,喝起来比较轻松,没有压力。她打算在三八节当天,约起好友来个不醉不归。

据酒水超市老板李先生介绍,他们店里有十余种不同口味,适合女性饮用的低度配制酒,有RIO系列、有桃花酒、桂花酒、玫瑰花酒、青梅酒、桃子酒等,这种酒很受女性欢迎,它们装在精致的小瓶子里,一般酒精度在10度以下,价格也不贵。这些酒几乎每天都能卖出去20多瓶。

据《年轻人群酒水消费洞察报告》资料显示,女性饮酒人数已经占据当代酒场的半壁江山,90后女性酒水消费人数已经超过男性。那么,缘何越来越多的女性钟情于酒水?

市酒业协会外宣部秘书长顾跃峰介绍,女性选购酒类有两个特点:一、酒的度数低,喝起来没有压力;二、酒的口感、品质要好,酒包装或瓶身颜值要高。

顾跃峰说,红酒与低度酒饮品之所以受女性青睐,跟目前女性经济独立、追求品质生活方式密不可分。另外,由于健康知识的普及,饮料的高糖、高热量,也让追求健康的女性把目光转向相对于健康的葡萄酒与低度果酒。

 
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