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藏在土豆里的爱
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藏在土豆里的爱

 

● 陈俊伟(山东济南)

周末带孩子回娘家,孩子要吃酸辣土豆丝,我从厨房里翻出一大筐自家种的土豆,看着这些土豆我惊呆了:这些土豆又小又丑,有的长着黑色斑点,有的捏上去软软的,有的个头小到没法削皮。可母亲让我带走的土豆总是个大饱满的呀!那一刻,我破防了……

只要没啥大事,我每个周末都回娘家,听听父亲的叮嘱、母亲的唠叨,内心就无比满足。回到家里,父母满脸喜悦地迎接我们,家里一如既往的整洁,阳光从窗外照进来,桂花在角落里静静地开着,厨房里的各类食材已切好,只等下锅起油……一派生活的静谧、祥和与安宁。

等到夜幕降临,母亲便会去厨房大秀厨艺。忙碌一周了,我想替她炒菜,她却常常不乐意:“你们平时忙着上班,一周才吃一顿我做的饭,还不让我露一手啊。”

我又何尝不好这一口呢?不知为何,即使我和母亲做菜的工序一模一样,味道却总不及她炒出来的香。西红柿炒蛋、红烧排骨、渣豆腐,母亲做菜并不放太多佐料,工序也简单,我的味蕾却对母亲炒的菜有种特殊记忆,我常常想,如果蒙上我的双眼,我必定能在同样的菜品中挑出专属于母亲的味道。听父亲说,为了我们,母亲经常向我的厨师嫂子请教,还跟着抖音学,于是,葱油鲤鱼、干锅土豆、油泼面、水煮肉片、脆皮香蕉……我们年轻人爱吃的时髦菜品一一上桌,回家的行程又多了一份期待。

餐桌上的菜不少出自母亲的小菜园,按照时令,黄瓜、萝卜、辣椒、茄子等各自成熟着。母亲爱花儿,菜畦边上撒几颗花籽,于是,吃菜赏花两全其美。

每到临走时,母亲又忙碌起来,米面油、葱姜蒜、新鲜蔬菜和一周的口粮,统统塞到后备厢里,我说不要她就会生气,还说自己种的,绿色无污染,吃着放心。

直到今天我才明白,母亲送给我们的蔬菜都是精挑细选过的,那些不新鲜的、色泽不好、个头瘦小的她都留给了自己。看着那一筐干瘪瘦小的土豆,我泪如雨下。

母亲的爱是无私的,她一直在关爱别人,什么时候才能学会疼爱自己啊? 如果她学不会,那么在未来的日子里,就让我们来疼爱您吧。

小时候母亲牵着我们的手过马路,现在让我们牵着母亲的手在时光的隧道里慢慢前行吧。爱,是穿越时光的使者,是穿越所有维度的力量,爱,会让我们这个温暖的故事成为永恒……

 
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