第B06版:酒水·商业
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3上一篇  下一篇4 2022年9月28日 放大 缩小 默认        

白酒中明明有水 为何还越喝越渴?

 

□记者 张五阳

本报讯 9月26日早上7点多,家住市区体育路的小陈醒来后口干舌燥。9月25日晚,他和朋友共6人喝了两瓶白酒,其后也没少喝水,为什么还口渴?其实,不只是小陈,常喝酒的人都有这种感受,喝酒后很容易口渴,甚至半夜被渴醒。既然酒中含有那么多水,为啥还越喝越渴?就此问题,记者走访了市酒业协会。

市酒业协会副会长肖国良说,酒后口渴有两大原因:生理原因与产品原因。

先说生理原因。与水相比,酒精更容易被细胞吸收,细胞中的水分就会被排挤出来,为了保持体液平衡,这些水分会促成尿意,进而被排出体外,造成人体缺水,让人感到口渴难忍。另外,酒精分解过程中的中间产物乙醛会扩张毛细血管,导致面红、心跳加速、身体发热,也会造成人体出汗损失水分。

至于产品原因,白酒中的醛类物质及杂醇油,通俗点讲,就是有害物质,容易引起酒后的不适反应。食用香精和食用酒精也会引起口渴和头疼。因此,再好的酒,喝时也不要过量,一定要大量喝水加速分解排泄,减少口渴和头痛的情况。

 
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