◎张慧琴（河南舞钢）

河南是种麦大省，在靠一人一镰收割的年代，一年一度的麦天是人们最忙最累的季节，端午节往往忙得顾不上串亲戚，只能等麦罢再去，因此就把端午串亲戚叫做“瞧麦罢”或“串麦罢亲戚”了。

俗话说，割罢麦，打罢场，谁家闺女不瞧娘？瞧麦罢是河南由来已久的风俗，一般拿油条和糖糕。河南卫辉把油条叫麻糖，谁家生个女孩儿，就说添了个“麻糖篮”。收了麦和菜籽，磨面轧油炸麻糖，回娘家孝敬爹和娘。

瞧麦罢一般是去姥姥和舅家。几家邻居合伙兑面兑油，请个炸麻糖师傅，晚上聚在一家院里，劈材，烧火，炸麻糖，几个人各有分工，忙得不亦乐乎。炸好后过秤分麻糖和剩下的油。小时候我见过几次在我家院里炸麻糖。晚饭后母亲就对我们说，今晚都要早点睡觉，炸的麻糖是大伙的，不要出来看嘴吃，等分过之后才吃咱自己的。我们躺在床上，闻着扑鼻的香味，口水直往肚里咽，哪能睡得着？一直等到半夜分罢麻糖，人家都走了，我们一骨碌从床上爬起来，跑过去大快朵颐，吃得满嘴流油，只差没把头发辫香掉。那时候觉得麻糖是最好吃的东西，想着啥时候能天天吃就好了。

第二天，着一大竹篮麻糖，上边盖着椿叶或楝叶，去串亲戚，中午还有好饭吃。一般是鸡蛋捞面条，有时还把麻糖切碎拌在鸡蛋里炒，也挺好吃。吃过饭走时，篮里给回麻糖和十来个煮鸡蛋。回家还可以再饱餐一顿美食，感觉幸福得像过年一样。

在舞钢瞧麦罢是炸油馍，生个女孩儿说添了个“油馍篮”。舞钢的油馍细长酥脆，有点儿像卫辉炸的焦叶，但不相连，也像油条一样是单根的。在舞钢瞧麦罢，如果是新亲戚，姑娘订亲后和婚后头一年，要走娘家门里的每一户，有的要走十多家，满庄借竹篮装油馍。一竹篮油馍配一斤白糖算一份双礼。找个架礼的，用钩担挑着，或在自行车后座上绑根棍，把油馍篮绑在棍上，一辆车带四篮或六篮。中午主家受累管饭，族家跟着吃油馍，没有闺女的比养闺女的还美，让没闺女的人也好生欢喜。受礼的户有的也去请客人到自己家吃饭，其实客人也不去，只不过礼节性地让让，有时还得留下陪客。吃过饭，娘家给回煮鸡蛋，不回油馍。受礼的各户去送油馍篮，顺便把六月要给闺女送扇子和伞的钱拿去，一般是每户五块钱。

随着社会的进步，收、割、种都实现了机械化，麦天也不忙，串亲戚也不必再等到麦罢，礼物也更加丰富多彩，除了油条和糖糕，粽子、牛奶、烧鸡、老酒、高档滋补品等应有尽有，有的还另给父母拿点儿钱。鸡蛋天天吃，也不是稀罕物了，回篮子也不用再煮鸡蛋；家家都有小汽车、空调，也不用再送雨伞和扇子。“瞧麦罢”这个名词有可能逐渐成为历史，留在人们的记忆里。但不管内容和形式怎么变，人们尊老敬老的传统美德不会变，逢年过节看望老人的风俗会不断传承下去，并赋予更多新的内容。