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将“艾”进行到底
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下一篇4 2021年11月26日 放大 缩小 默认        

将“艾”进行到底

谢永川在他的艾草加工厂指导生产加工。
 

讲述人:叶县邓李乡杜谢庄村 谢永川

□本报记者 吕占伟 文/图

年过半百,我离开人生的“舒适区”,毅然选择回乡创业,不仅为了方便在二老床前尽孝,还想实现发家致富、回报家乡、焕发“人生第二春”的梦想。很庆幸,我找到了艾草这个后半生事业的起点和支点。

创办艾草加工厂

我今年55岁,17岁离开家乡在山西省太原市的一家央企上班,后来又结婚生子,在太原安居乐业。虽然不算大富大贵,但是小日子过得还算稳定。目前,我的独生子也找到了不错的工作,我办理了提前退休手续,一个人回到生我养我的家乡。

回乡后,我侍奉偏瘫在床的老父亲颐养天年,直到去年他以87岁的高龄去世,我又继续承担起照顾年迈老母亲的重任。在这期间,我萌生了在家门口创业的想法,看到艾草产业的市场潜力后,我最终选定了艾草深加工领域。

这个行业比种花生、小麦要强。再说,家门口还有充足的劳动力可用,老家的亲属也能助我一臂之力。当时,没有丝毫生意经验的我对自己即将开启的事业充满了期待。

2019年8月,我开始筹备建厂,先后到南阳、漯河等地考察艾草产业市场。作为门外汉一头扎进艾草行业后,我才发现这里面的学问可大了。

我原本想着三五十万元就可以“开张”了,可是资金缺口大,我靠贷款和向亲戚朋友挪借,才凑够了办厂的启动资金,注册成立了晋豫昆艾草加工厂和杜谢艾草种植合作社。厂子占地面积4亩半,是在村里一家闲置的冷库基础上改建而成的。

将“艾”进行到底

对艾草进行深加工,需要大量的原料储备。因为艾草长速较快,一年能收三四茬,田间管理成本不高,再加上我们加工厂负责进行机械化收割,所以农户种植积极性较高。目前,周边农户种植艾草30多亩,直接供给我的厂子,但这远远无法满足我们的生产加工需求。所以,我经常去郏县以及三门峡、周口、许昌、安阳、漯河等周边市收购艾草。

我当下的目标是把目前的30多亩艾草种植面积扩大到100亩,后年争取达到200亩。

原料的储存、发酵很关键。艾草收割后,需要打成捆,拿塑料布裹住,等到夏季户外气温30多摄氏度的时候,塑料布内的温度能有50多摄氏度,就是比较理想的发酵条件。裹着发酵一周后,艾草产生了一定的水汽,再把塑料布掀开,进行晾晒;然后再包裹、再晾。如此反复,进行一个夏天的发酵,才能为接下来的加工做好准备。

目前我们的艾产品有艾柱、足浴包、艾枕这3种,关键部分的加工靠纯手工。现在网上卖的一些艾制品在炒作概念,添加成分比较多,还打价格战,但是我一直坚持原生态、无添加的生产加工方式,对客户负责。

一开始,我靠“地推”的方式,跑到我熟络的太原去向相关客户推销艾制品,拜访了不少艾灸馆,目前,太原那边已经有我们固定的客户群体了。最近,我又跟拼多多等电商平台开展合作,试水网络营销。

开弓没有回头箭。办厂这两年,我没少交“学费”,生意有赔有赚,如今我的厂子已经走上正轨,我更要好好干。等公司规模再大一些,妻子也退休了,我打算请她回来辅助我。

 
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