□本报记者 孙书贤 文/图

“客户刚才来电话订购200件酱菜，马上装完箱了。”8月2日下午，在郏县长桥镇禾之源蔬菜加工厂生产车间里，41岁的老板李创业正和妻子杨晓燕把一瓶瓶易拉罐式的韭菜花、香椿芽等酱菜装箱。“快立秋了，这几天正组织合作社的社员整地，准备种芥菜。芥菜丝可是俺长桥镇的一大特产啊！”李创业乐呵呵地说。

良种推广天地宽

2006年，李创业和当地女青年杨晓燕走进婚姻殿堂。

为谋生计，蜜月刚过，李创业就踏上了前往浙江的列车。做车间工人、图书管理员、营销员，李创业尝尽了打工的艰辛。

“我的名字叫创业，一定得干出一番事业，不能愧对了自己的名号！”经过深思熟虑，2013年，李创业选择返乡，决定在农业上闯出一条路。

李创业和杨晓燕承包了500多亩土地，从省农科院引进优质小麦良种种植。经过精心管理，当年就获得了大丰收，这让李创业夫妇的干劲更足了。

2014年，李创业成立了郏县禾之源农业种植专业合作社，在当地大力推广良种小麦种植。经过宣传发动，附近的王凤梧、阎楼、花里赵、时庄、坡马等10多个村庄的农户纷纷加入合作社，发展良种小麦种植4000多亩。李创业对社员们种植的良种小麦进行统一标准施肥、浇水等管理，对收获后的良种小麦给予高价回收，让社员没有后顾之忧，自己也获得了丰厚的回报。

2016年，李创业投资20多万元，购置了两台全自动石磨面粉设备加工石磨面粉。杨晓燕在抖音上宣传后，吸引众多客户下单购买。春节前，他们的石磨面粉更是供不应求。

酱菜飘香小康路

经过几年创业，尝到依靠科技发展农业甜头的李创业夫妻又有了新的谋划。

2017年，李创业夫妇经过学习，掌握了一手过硬的酱菜制作技术，随即投资100多万元建起了占地6亩的郏县禾之源蔬菜加工厂，生产芥菜丝、萝卜条、韭菜花、香椿芽等酱菜。他还注册了九谷仙人酱菜商标，安排30多名村民就业。

每到秋收之后，禾之源蔬菜加工厂就忙活起来，每天切菜的女工就有10多名，每人每月工资达2000多元。“切芥菜丝是个技术活儿，一天就能挣200多元呢！”正切菜的王素珍说。

现在，禾之源蔬菜加工厂生产的芥菜丝、韭菜花等系列酱菜远销上海、北京、广东、江苏等地，年产值达300万元。

去年，李创业夫妇在郏县县城买了房，“父母和我们一起生活，一家人其乐融融。”杨晓燕说。

“过去家里一穷二白，现在要啥有啥，健康有保障，家庭幸福美满，这就是我们要追求的小康生活。”说起当下，李创业眼睛眯成了一条线。

“李创业立足本地资源优势，走出了一条农业发展的新路子，对农业发展、乡村振兴起到了示范引领、榜样带动作用，他们生产的酱菜也成了长桥镇对外宣传的一张靓丽名片。”长桥镇党委书记张世卿说。