餐饮有满足民众社交的功能，其兴旺可以带动其他行业都活跃起来。

□周俊生

国家统计局近日披露的数据显示，10月份我国社会消费品零售总额38576亿元，同比增长4.3%，比9月份提高1个百分点，其中，10月份餐饮收入同比增长0.8%，实现了年内首次正增长。

这连1个百分点都不到的增长，对于我国的消费增长来说是一个重要的信号。今年之初，为了抗疫的需要，国内大中小城市甚至乡村地区的餐饮场所悉数关闭，不管是高档酒店还是家常菜馆，都面临着一场生存危机。目前放眼全球，疫情仍然在肆虐，但中国能够较早走出疫情危机，可谓来之不易。

在现代社会，餐饮业不仅满足消费者的口腹之欲，更有满足民众社交的功能。餐饮业兴旺，可以带动其他行业都活跃起来。因此，在中央提出复工复产的要求以后，很多地方的政府都把复苏餐饮业作为推动经济活跃的“先手棋”，出台各种灵活政策鼓励消费者走进饭店，有的地方领导干部甚至进饭店“吃给你看”，显示了政府推动餐饮业复苏的拳拳之心。

半年多来，国家出台多样化的利民惠企政策，各级政府发放了大量的消费券用于刺激经济复苏，其中包括餐饮购物消费券、外卖消费券等。有的地方还把复苏餐饮与振兴夜市、支持地摊经济等结合在一起，也收到了很好的效果。这些举措不仅刺激了餐饮消费，也支持了餐饮企业早日走出疫情困扰。当餐饮业全面复苏，熙熙攘攘的人群在各种丰俭由人的餐饮场所如沐春风，也就表明人们已经克服了疫情所造成的恐慌心理，社会重新恢复了应有的活力。

当然，疫情给社会带来的创伤还没有完全平复，特别是国外的疫情依然严峻。因此，我们不能放松对疫情的警惕，在享用美食之余仍要绷紧防范之弦。饭前洗手、饭桌上使用公筷公勺等，应成为习惯坚持下去，不能松懈。

冬季已经来临，正是病毒生存和传播的好时候。今天的某些不方便，正是为了以后的日子里可以开怀唱出《祝酒歌》。