□本报记者 孙书贤 文/图

昨天上午，郏县长桥镇鑫龙农副产品有限公司的饸饹面包装车间里，黄彩军、王会娜等十多名女工穿着白大褂，戴着口罩和手套，把挂面形状的饸饹面进行包装后，再配以羊肉汤料、辣椒油、葱花、调味料包，然后装箱。“这方便型饸饹面是我们公司研发的新产品，希望缓解在外打拼的家乡人的浓浓乡愁。”该公司负责人、51岁的郭自强说。

萝卜成就大产业

郭自强家住郏县长桥镇郑桥村。2003年，在朋友的帮助下，他进入广州一家企业做市场开拓工作，通过6年的摸爬滚打，他积累了丰富的市场经验，也赚到了人生的第一桶金。随着国家不断加大对三农工作的投入力度，郭自强萌生了返乡创业的念头。

2009年，郭自强果断辞去高薪工作，回到家乡种植坡河萝卜。长桥镇坡河萝卜有着100多年的种植历史，以生吃脆甜生津、熟食爽口润肺著称。郭自强承包200亩土地，成立了郑桥蔬菜种植专业合作社，吸收了坡河、郑桥、坡赵等村的65户村民为社员，带动大家种植大萝卜600亩。

坡河大萝卜收获后，郭自强带领社员精心包装，成立销售队伍外出推销，并借助平顶山晚报进行宣传，使坡河萝卜很快打开销路，5公斤一箱的萝卜卖到15元的高价，比散装萝卜高出三四倍。

为免去社员的后顾之忧，郭自强以高于市场批发价的价格统一回收社员种植的坡河萝卜，还把萝卜缨淘洗、晾晒、腌制、包装，加工成味美价廉的黄菜对外销售。

2010年，郭自强带动周边更多村民加入郑桥蔬菜种植专业合作社，种植户辐射到闫楼、时庄、坡赵等8个行政村，合作社成员增加到200多户，种植面积扩大到1000多亩。

除了萝卜，他们还把种植的芥菜进行人工切丝、腌制、包装后投放市场，并依托当地丰富的红薯资源进行粉条加工。“坡河萝卜”“坡河黄菜”“坡河芥菜”“坡河粉条”等系列农产品，引来郑州、许昌以及安徽、湖北等地的客户“闻香”订购。

郑桥村的郭永帅说，他加入合作社后种植了5亩大萝卜，每亩比往年增收600多元。附近村民刘河鹏、郭景豪都是合作社里的种植大户，每年种植萝卜、芥菜百亩以上。

带动乡亲奔富路

2011年，郭自强注册成立了河南省鑫龙农副产品有限公司，实行合作社与公司联合生产，先后申请注册了坡河、坡河鑫龙、郭薯记三个农产品品牌，并进行了萝卜、芥菜的绿色食品认证和坡河萝卜的地理性标志认证。经过多年发展，坡河萝卜、芥菜常年种植面积达3000多亩。该公司开发的特色农副产品也由单纯的萝卜、芥菜丝发展到韭菜花、芝麻叶、糖蒜、萝卜干、干豆角、红薯干、黑红薯叶等多个品种。

由于蔬菜口味好、品质佳、绿色环保，郑桥蔬菜种植专业合作社先后被省市两级农业部门命名为“河南省无公害农产品产地”和“平顶山市农民专业合作社示范社”。2013年，坡河萝卜被省农业农村厅授予河南省知名农业品牌称号。

近年来，郭自强每年实现利润230余万元，吸纳农民工73人就业，其中贫困劳动力16人，每人月收入约2000元。去年，郭自强还开发了方便型饸饹面。“自强让俺实现了家门口就业的梦想，劳动强度不大，还不比外出打工挣得少。”女工黄彩军说。

“郭自强是长桥镇典型的创业致富带头人，还是一名很有爱心的人，慰问贫困户、帮助贫困户实施六改一增、金秋助学、抗疫捐款等活动，他都踊跃参加，为全镇打赢脱贫攻坚战作出了突出贡献。”长桥镇党委书记张世卿说。