□本报记者 范丽萍 文/图

昨天下午，在郏县安良镇狮王寺东村的玉米地里，几座高高的双孢菇大棚格外显眼。棚内，52岁的薛红勋正和工人一起往架子上上料，他说：“双孢菇是市场上较为常见的食用菌种，如果种得好，效益非常可观。”

该村驻村第一书记韩进锋介绍，薛红勋是村里有名的种植能手、致富带头人，这些年他先是流转了400余亩土地开办家庭农场，后又承包了村里3座蘑菇大棚，仅去年一年就产生了十多万元的经济效益。村民们拿着租地的钱，还能在薛红勋的农场和大棚里打工赚钱，所以大家都很支持他。

企业下岗跑运输

然而，在薛红勋回村搞种植之前，还有许多不为人知的辛酸经历。“1993年至2004年，我一直在郏县黄道镇的水泥厂当工人，后来因企业改制下岗又开始跑运输。”薛红勋说，刚开始下岗时，心里也很迷茫，不知道要干什么。看别人拉石子、跑运输生意不错，他便拿出多年的积蓄买了一辆货车，不分昼夜地干，“有一次，竟然连续干了十六七天，吃住都在车上”。

活儿多了，自然赚的也多。“但是这些钱都是冒着风险赚来的，家人也总是跟着提心吊胆。”薛红勋说，2011年秋，他在郏县东环路上拉沙时，旁边一位同向行驶的老人突然拐弯，他猝不及防，猛打方向盘躲避，车子瞬间发生了倾斜和颠簸，但好在没有撞到人。从此以后，他产生了转行的想法。

返村种植惠乡邻

至于回村选择种地的原因，薛红勋坦言：“就是图个安稳，不用到处奔波，还能守着家人。”2012年，他承包了村里七八十亩土地，开始种烟叶、玉米、小麦、大豆等。为了提高产量，他花费了不少力气，每年春季灌水都要仔仔细细浇两遍地。村里人见他种地种得好，都竖起大拇指夸赞。

然而，2015年大旱，薛红勋扩大种植的150余亩烟叶一下子赔进去十几万元。为了规避风险、最大限度地降低损失，薛红勋打算走多元化种植道路。粮食、蔬菜、烟叶等，根据不同品种和成熟季节都种一点，这样就算是遇上自然灾害也不至于绝收，再加上精细化管理，这几年地里年年丰收。之后，他注册成立了郏县鸿硕家庭农场，为村民提供了不少就业机会。

郏县扶贫办副主任王亚兵说：“农忙时，到农场工作的本地村民有一二十个人，其中贫困户占1/3。他们守在家门口，一天能挣60元至70元。”

撸起袖子加油干

去年，村里发展致富大产业，鼓励村民承包栽培双孢菇。薛红勋经过一系列考察后，承包了3座大棚，并高薪聘请了福建师傅做技术指导。

“双孢菇伞盖比较厚实，茎腿粗短，目前在市场上很受欢迎，价格也不错。”薛红勋说，自己种植双孢菇的经验也是边看边学，其间难免也有失误。“去年出菇打水时，技术员有急事回老家，我和工人把水打多了，一下子淹死了一茬儿菌苗，损失了两三万元。没办法，只能再重新发酵。”

双孢菇丰收后，薛红勋挑选了十来筐到市场上推销。“刚开始没经验，就先比比别家的蘑菇，看看价格。”当时，薛红勋没有固定客户，只能在郑州的市场上一家一家地跑，价钱卖得也比别人便宜。幸好，去年收获的1.8万公斤双孢菇赶在今年年初就卖完了。“今后，还要继续撸起袖子加油干。”