□本报记者 范丽萍 文/图
“占卿,你那儿还有养鸡的资料吗?再给我一份,我想让家里的兄弟也学学养鸡。”8月18日下午3点,正是太阳最毒的时候,郏县茨芭镇北竹园村79岁的村民李和找到同村的李占卿,讨要学习资料。他说,李占卿是附近有名的绿壳蛋鸡养殖户,而且还带动了不少村民养绿壳蛋鸡,他就是其中一位。
今年68岁的李占卿正在整理鸡蛋,一枚一枚地已经在墙角摆了好几层。“绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名,是我国特有禽种,抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,南北均可养殖。”他说,当初回乡养绿壳蛋鸡,纯属偶然。
退休返乡 发展特色养殖
李占卿从卫东区原煤炭局退休后,本可以守着儿女过轻松的日子,但考虑到老家母亲和弟弟缺少人照顾,自己又是兄弟姐妹中的老大,责无旁贷,所以决定回到北竹园村。
北竹园村位于郏县西北部,地势北高南低,属典型的浅山丘陵区,山多地少。“这里种庄稼不行,但搞养殖肯定行。”李占卿说,以前老伴儿身体不好的时候吃过一段时间的绿壳鸡蛋,但是本地市场上没有卖,都是从外地买回来的。绿壳鸡蛋营养价值高,价格也很贵,一枚就要2.6元,于是他把目标放在了绿壳蛋鸡的养殖上。2015年,经过一系列考察,他承包了三四十亩的荒山,并从上海引进了3600只绿壳蛋鸡,其中母鸡有2500只。
“谁知道这种鸡长得慢,刚开始产蛋量也低,算上买玉米、麸子、豆沫这些饲料钱,第一年就赔了不少。”李占卿说,虽然绿壳蛋鸡与普通家鸡养殖方面没有区别,但因为自己缺乏经验,养殖过程中也作了不少难。每天,除了早上8点和下午3点要给鸡喂食外,他还要到处跑着捡鸡蛋,扒草窝、钻树下,“一天下来累得够呛”。
鸡不产蛋的时候盼着产蛋,等产蛋了又开始发愁卖不出去。2016年,绿壳蛋鸡开始大量产蛋,因为没有固定客户,鸡蛋一下子囤了四五万枚,山坡上、麦圈里到处都是,他急得不行。所幸,县里、镇上一些领导听说情况后非常重视,给予了很多帮助和支持,他才渡过了难关。
带动乡邻 一起饲养蛋鸡
当天下午,送走村民李和,李占卿带着记者一起到山坡上给鸡喂食、捡蛋。成群的鸡忽而从四面八方飞奔而来,场面十分壮观。
“一次性不能给鸡撒太多饲料,因为土地有墒情,时间长了饲料会发芽、变质,鸡就不吃了。”李占卿说,相比普通家鸡,绿壳蛋鸡还有点野性,见到其他鸡产蛋,就爱啄肛,而啄肛是造成鸡死亡的最大因素。“有一段时间,为了防止鸡啄肛,我天天守在产蛋鸡旁边。”
根据生长和产蛋情况,蛋鸡每年淘汰一次。目前,李占卿饲养的绿壳蛋鸡还有2000多只,每天产蛋600至700枚,每年的产蛋量能达到20多万枚,远销北京、西安、苏州等地。而他的成功,也带动了本村村民的养殖热情。村民们纷纷上门求教、学习经验。
村民李青盼说:“去年我从占卿那里逮了70多只绿壳蛋鸡,今年又增加了13只,现在所产的鸡蛋每天按1.5元/枚的价格对外出售,不仅顾住了一家人的生活开销,而且足不出户就能销售一空。”平时村民在养殖上遇到什么问题,李占卿也会耐心地进行指导、传授经验。目前,除了他本人,村里还有20多位村民在养殖绿壳蛋鸡。
下一步,李占卿打算在保持现有养殖数量的基础上,多向村民传授经验,争取带动更多村民实现增收致富。