◎赵晓婕（平顶山新华区）

据和我关系十分密切的赵女士不完全不全面也不客观地观察，被她命名为“我和皇族比一比”的病症正在悄然感染很多人。比如赵女士在某个冬日，家中火锅已经汩汩冒着热气，她却突然大叫“等一等”，让在座的血亲差点以为火锅里惊现外星人。

只见她迈着小短腿，神秘地捧来一把菊花，均匀撒在火锅里，还一本正经地说：“这叫菊花锅，以前皇帝就是这么吃的。”

鉴于赵女士的戏精性格，血亲们只能无奈地陪她上演无人拍摄的真人秀，比如问问加点菊花就是菊花锅了、哪位皇帝这么不讲究呀、这样吃是不是对身体有什么好处等等。

谁知一家子吃货的发散思维实在厉害，这个说我们现在吃的东西，比先前皇帝们吃得好多了，宋朝以前的皇帝还没吃过炒菜呢！另一个说岂止是吃呀，现在洗澡的条件也比以前皇宫里好得多，你看看华清池，不就是一个小坑嘛！还有一个说，以前的马车再豪华，也没有现在的高铁舒适啊！

眼见C位被抢，赵女士立即从戏精模式转换为话痨模式。为了显示自己的专业和严谨，她拿出一本图文并茂的《皇上吃什么》（2018年1月出版），把即将迎来六百岁生日的紫禁城拉进群聊。

赵女士表示，她严重怀疑紫禁城看到了她关于“我和皇族比一比”的研究，为给“患病人群”答疑解惑，索性把紫禁城里的四季美食原汁原味地展现出来，让有兴趣的人好好和皇族比一比。比如一份乾隆二十五年的“荔枝分配账底”里详细记载着“皇太后二个，皇后一个，令贵妃一个，舒妃一个”，你没看错，贵为天子的娘亲和枕边人，得到的荔枝竟是以个计算的。看到这里，有没有觉得自己挥手成串买荔枝的动作帅极了？

说回冬日的标配火锅。乾隆皇帝是有名的火锅爱好者，文章《火锅一统紫禁城》里爆料，乾隆五十四年的御膳菜单中，火锅就占了两百多顿。爱好火锅的小伙伴们，可以伸出手指头算算，看看你们哪个能在吃火锅这件事儿上PK掉乾隆皇帝。即便发现自己被乾隆皇帝不留情面地KO掉，小伙伴们也不要气馁，毕竟人家皇家规矩多，一顿饭里面每道菜最多只能吃三口。赵女士大胆猜测，别看乾隆吃火锅次数多，可能总量还比不上那些“拿得起的是人生，放不下的是筷子”的你我呢。

生活水平提高了，我们老百姓吃得更讲究了，《皇上吃什么》也来了。这本书共分七个篇章，30多篇文章，既有帝后们的食谱，又有紫禁城网红食品的制作方法，最重要的是语言轻松幽默，还能学到很多冷门知识。比如《皇帝的饭可不好蹭》里面说，皇帝请大臣吃饭，只有皇帝那桌是内务府备办，其他都是由王公们“恭进”。说白了，就是皇帝请客吃饭，费用可不是全由国库承担，各位王公也是要出肥羊与美酒的。这不是和我们传统的认知大相径庭吗？

吃这件事儿，往小了说就是果腹续命，往大了说那就是文化礼仪。仓廪实而知礼节，随着国家发展，我们不只要吃好，还要吃出文化。《皇上吃什么》这本神助攻，你值得拥有！如果哪天走出国门想聊聊我们的饮食文化，你也可以庄重自信地来上一句：“就先简单讲讲紫禁城的菊花锅吧……”