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第B07版：葡萄酒

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3上一篇	2018年4月10日	放大缩小默认

闻香识酒

葡萄酒风味之所以不同，除了不同的地域特点之外，还与葡萄品种密切相关。在葡萄酒界，“七分原料三分工艺”的说法受到大多数业内人士认可。本版推出“闻香识酒”栏目，为读者详细介绍酿酒葡萄，只有熟悉酿酒葡萄，您才能更加熟悉葡萄酒。