老年人会因为血管壁的弹性减弱，使得宫腔变窄细胞受压，进而导致血液黏稠，使血液的流速减慢，促使心血管疾病的爆发。

一般来说，如果中老年人存在晨起头晕、蹲着干活时气短、阵发性视力模糊等症状，就说明体内的血液黏度可能比较高了，就应进行必要的检查治疗。

清理血液垃圾，吃燕麦、芹菜、黑豆、海带等食物最管用。

燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。

芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。一项研究指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。 （丛民）