本报讯 “按说我的酒量还不错,单喝一种酒很少有事,为啥一掺着喝就不行了?”近日的一个上午,市民丁先生扶着额头,一脸痛苦。原来,头天晚上他两种酒混着喝,难受得还没缓过劲儿来。像丁先生这样混着喝酒更易醉吗?混着喝对身体损害会不会更大?笔者做了采访。
“几种酒混着喝的确醉得快,主要是因为人体适应酒精的情况产生了变化。比如,白酒、啤酒、红酒所含的度数各不相同,吸收的速度也不相同,将几种酒混合时,身体就会对酒精吸收产生差异,让人醉得更快。”市区宝丰酒业有限公司有关人士告诉笔者,喝酒喝醉一般分为“乙醛醉酒”和“乙醇醉酒”。乙醇醉酒是人脑在直接吸收乙醇之后,产生了轻度的麻痹现象,这时候判断力、抑制力都会明显下降,而更为下层的反应会变得亢奋,表现为话多、情绪激动等;乙醛醉酒是肝脏在分解血液中的酒精时,氧化酒精形成了乙醛。而乙醛在血液中的蓄积就会导致心跳过速、皮肤发红、呕吐等症状。如果将不同度数的酒混着喝,胃部、小肠就会吸收差异较大的酒精浓度,这种刺激会促使肝脏加快分解酒精,从而使血液中短时间产生大量的乙醛,导致人体出现醉酒反应。
有关人士说,另外,不同的酒类所含有的物质也不同。以啤酒为例,啤酒中所含有的二氧化碳气体,可以提高人体对酒精的吸收速度,假如已经喝了白酒,那么再喝啤酒就很容易使酒精吸收速度加快,使人体短时间内血液酒精浓度饱和,导致速醉。反之,先啤酒再喝白酒也一样。
那么混着喝酒对人体损害会更大吗?有关人士认为,对于不经常喝酒的人来说,一种酒就足够使这类人“喝晕”,混着喝无疑更增加肝脏负担,使之出现肝硬化风险;而对于有一定量的人来说,一般是适应了某一种酒,混着喝酒时,也同样会打破人体吸收酒精的“惯性速度”,人体会出现更严重的醉酒反应,有一定酒量的人肝脏损害会更大,因此最好不要经常混着酒喝。
(张五阳)