□记者 耿剑

本报讯 由本报牵线组织的红酒泡洋葱经验交流会已经成功举办三次，参与的市民通过现场的交流学习，不仅了解了关于养生的知识，还结识不少养生爱好者。应红酒爱好者的要求，今年第四次红酒泡洋葱经验交流会将于近期举行，想参与的市民须提前预约报名。

红酒泡洋葱经验交流会由平顶山日报传媒集团广告中心葡萄酒工作室、市葡萄酒文化研究会联合举办，活动举办地点在市区建设路西段鹰城广场对面平顶山日报传媒集团大门东侧。本次交流会将邀请多位葡萄酒养生高手参与其中，现场分享自己的养生心得和经验。

本报工作人员将在现场给市民讲解关于红酒的一些知识，包括开木塞的技巧、葡萄酒酒杯的挑选、日常储存葡萄酒的方法、简单易学的辨别葡萄酒真假的方法等。参与市民可现场切磋交流并观摩制作全过程。红酒养生的功效已被大众认可，洋葱具有保健功效，红酒泡洋葱能辅助治疗中老年朋友的多种慢性病，因此受到市民的欢迎。主办方将免费提供活动所需的物品及制作红酒泡洋葱的原料。活动报名热线：7026855。