说它是茶，可是半片茶叶也看不到；说它是药，可是却入口甘甜，祛寒暖胃，姜茶可真是种神奇的饮料。尤其是冬天的早晨，凉凉的空气让人总是不愿意起床，要是早起后，喝一杯暖暖的姜茶，手脚都舒展开了，还有暖身的作用。

下面就教大家制作一款简单又好喝的红枣姜茶。

材料：生姜、红糖、红枣

制作步骤：

1.生姜洗净切丝。

2.红枣洗净，去核。

3.将姜丝放入锅中，加入清水，煮开。

4.加入红枣，文火炖15分钟即可关火饮用。

TIPS：

1.在购买制作姜茶的生姜时，最好选择老姜，辣味足，祛寒效果更好。千万不能吃烂了或者变质的生姜，变质的生姜含有黄樟素等毒素。

2.如果觉得每次煮太麻烦，可以将生姜切成小粒，晾干，每次喝时加入几粒红枣一起饮用，效果也不错哦。（王乐）