鲁山县琴台第一小学 六（4）班 上官赫宇

今天是国庆节，天气晴朗，阳光灿烂，本以为终于可以和爸爸妈妈出去玩了，可爸爸妈妈却说今天不去旅游，我的心一下子沉了下来，重得像一块铅。妈妈看我不高兴，神秘地说：“今天啊，爸妈要带你去平顶山参加鹰城小记者的曲奇饼干制作活动，你看怎么样？”我立刻兴奋起来：手工曲奇可是世界上最受欢迎的食品之一哟！我还从来没有做过呢！

在爸爸妈妈的陪同下，我早早地来到了碧桂园展厅。四点整，小朋友们在老师的指导下整齐地坐在操作台前。老师给我们讲解了制作曲奇饼干的要点，还给我们每人发放了一团用淀粉、黄油等制成的面团。老师告诉我们，面团要多揉，会更筋道，做出来的饼干更好吃。

我们非常卖力地揉搓了好一会儿，终于揉好了。老师给我们每人发了一根擀面杖，让我们先把面团擀制成一个烧饼状的面片。我想，擀面有什么难，拿起擀面杖就转开了。谁知面团一点也不听我的使唤，居然变成了椭圆状，而且厚薄不一，有几处还薄得透亮见底。老师说，这是我擀面时用力不均造成的。对于这次失败，我毫不气馁，毁掉再来。这一次，我小心地拿着擀面杖在面团上均匀地前后左右滚动。终于，一个厚薄均匀的“烧饼”成形了。

我又拿来各式各样的模具，在“烧饼”上一个个用力摁下。奇迹出现了：松树、河马、五星、小花、爱心等造型布满了操作台。负责烘烤的阿姨把我的“半成品”连同烤盘一起放进了烤箱。我在想，我的曲奇饼干烤出来会是什么样子呢？味道会好吗？我的心怦怦跳，如激荡的湖水一样怎么也平静不下来。

我分分秒秒地期待着，不停地问阿姨还要等多久。阿姨微笑着耐心地告诉我：“小朋友，马上好！马上好！”十多分钟后，终于烤好。哇！金黄的曲奇饼干一下子映入了我的眼帘，香气也扑鼻而来。我迫不及待地捏了一块放在了嘴里，真是香脆可口。我兴奋地拿一块让爸爸妈妈品尝，他们也赞不绝口。我心里感到美滋滋、甜滋滋的。

今年的国庆节真是太有意义了！