秋天来了，天气比较干燥，许多人喜欢喝柠檬水来缓解秋燥。但柠檬水不是浓度越大越好。1.建议喝淡柠檬水，一大片带皮柠檬泡一扎水，能倒3-4小杯。2.柠檬一定要带皮，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面。3.切片一定要薄，这样柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

看配料表选购真酸奶

市场上的酸奶饮品五花八门，如何买到真酸奶？营养师李园园建议大家从学习看懂配料表做起。1.如果商品名称是“酸奶”“发酵乳”“酸牛乳”“酸酪乳”，一般是酸奶。而如果是“酸酸乳”“乳酸菌饮料”“风味发酵乳”，往往不是真正的酸奶。2.产品类别是“发酵乳”就是酸奶。3.配料表第一位的不是奶而是水，就需警惕了，复原乳除外(复原乳需要用水将奶粉还原)。

吃石榴别扔掉石榴籽

现在，石榴大量上市，十分美味。你知道吗？石榴籽中富含维生素C和多酚物质，吃石榴时可以将籽一起吃。不过，石榴籽要嚼碎了再咽，才能发挥它的功效。而且石榴籽不太好消化，一次不要吃太多，以防肠胃不适。建议大家可以将石榴连肉带籽打成石榴汁喝，效果不错。

吃撑后三种食物能救

节日期间，宴席不断，稍不留心就会吃撑！吃出来的问题可以靠三种食物来解决。1.红茶一杯：清热、利水、消食；2.水果一碟：水果中的有机酸能刺激人体消化腺分泌，有利于食物消化，可饭后一小时吃几片水果；3.山楂几颗：山楂所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。

自家吃油 多换品种

食用油品种很多，不少中国家庭都习惯性地选择自己长期吃惯的一种油，甚至是同一品牌。其实，每种合格的食用油，由于其脂肪酸构成不同，所以有不同的营养特点。健康的膳食主要是讲究平衡，因此长期食用一种油并不利于健康，一定要多样化。另外，调和油是通过特殊的工艺将几种不同的植物油按一定的比例配制而成，其营养成分比单一原料的食用油高出很多。

秋季润燥多吃花

一些在秋天盛开的花就是非常好的时令养生品。

1.菊花。有疏散风热和养肝的功效，可选择杭白菊或贡菊泡茶饮用。

2.桂花。有健胃化痰、生津的功效，可与糯米一起做成桂花糕，也可酿成桂花酒饮用。

3.茉莉。可做成茉莉花粥、茉莉花炒蛋等，或与人参同泡成茶饮用，以补气安神、理气和中，有助于睡眠和消化功能。

(综文)