所谓“百里不同风，千里不同俗”，由于各个国家和地区其历史、文化、宗教信仰、民族习惯不同，因此也都有自己独特庆祝新年的习俗，甚至是各式不同的饮食习俗。刚刚告别2014、拥抱2015的朋友们，下面跟随小编来瞧瞧世界各国都有哪些元旦饮食习俗，大家一起长知识喽！

美国习俗——

吃鲱鱼

很多美国人要吃鲱鱼。因为这种鱼总是成群结队地游弋，象征着家族的富裕繁荣，美国人偏爱鲱鱼的另一缘由是这种鱼在水中总是向前方努力，吃了它，在新的一年中会出人头地。

意大利习俗——

先吃小扁豆

在意大利，人们在新年里首先吃小扁豆。因为这种豆子宛如古币，食之必日进斗金。近年来，人们把面粉团捏成小扁豆形状，烘焙后再浇上蜂蜜入席，在新年来临之际不仅祈求生活富有，而且寓意爱情甜蜜。

法国习俗——

酒庆新年

在法国以酒来庆祝新年，人们从跨年夜起开始狂欢痛饮，直到1月3日才终止。法国人在新年到来之前，各家一定要把家中的余酒全部喝光，以致许多人喝得酩酊大醉。他们认为，元旦时如果家中还有剩余的酒，新一年里会交厄运。

英国习俗——

瓶中有酒、橱中有肉

元旦前一天，家家户户都必须做到瓶中有酒、橱中有肉。英国人认为，如果没有余下的酒肉，来年便会贫穷。此外，英国人在跨年夜的深夜，常带上糕点和酒出去拜访，他们不敲门，就径直走进亲友家去。按英国人的风俗，跨年夜过后，朝屋里迈进第一只脚的人，预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发的男人，或是个快乐、幸福而富裕的人，主人来年就将吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人，或是个忧伤、贫穷、不幸的人，主人在新的一年中将倒霉运，会遇上困难和灾祸。

西班牙习俗——

吃十二颗葡萄

西班牙人在元旦前夕，所有家庭成员都团聚在一起，以音乐和游戏相庆贺。午夜来临，十二时的钟声刚开始敲第一响，大家便争着吃葡萄。而且能按钟声吃下十二颗，便象征着新年的每个月都一切如意。

印度习俗——

“痛哭元旦”“禁食元旦”

印度的元旦被人称为“痛哭元旦”“禁食元旦”。他们在新年第一天，谁也不许对人生气，更不准发脾气。有些地方，过年不但不庆祝，反而相拥大哭。他们认为，岁月易逝，人生短暂，用哭声来表达自己对新一年的感叹。有些地区的人们则以禁食一天一夜来迎接新的一年，由元旦凌晨开始直到午夜为止。

朝鲜习俗——

药饭

新年期间，吃类似我国八宝饭样的药饭。朝鲜的药饭是用糯米、栗子、枣、松子、核桃仁等加香油和蜂蜜拌匀蒸制的。味道非常好，以示日子过得甜蜜。

希腊习俗——

面包藏硬币

希腊人过新年总要在家中烤制一些面包，在面包中藏一枚硬币，谁能吃到这枚硬币谁就是新年最幸运、最富有的人。

巴拉圭习俗——

冷餐五天

巴拉圭人将新年之前的五天定为冷餐日，大家都不举炊。等到元旦到来的那一天，教堂的钟声鸣响，才升火做饭，饱餐一顿，互祝新年快乐。

这种习惯，和该国历史有关。当年巴拉圭被外族统治，国人奋起反抗，战争持续一年，粮食不济，处于弹尽粮绝的危险关头。之后，援军及时赶到，在元旦那天才有粮食补充。为了纪念昔日的艰辛，便有冷食和元旦举炊的习俗。

加纳习俗——

节日桌上烧公鸡

元旦时，在加纳人们用棕榈叶建成各式各样的房子，在房子里放着节日桌，桌上摆着诱人的新年菜肴——烧公鸡，全家老少都围坐在桌旁，那些在过去争吵过的人，借此机会和解。

马达加斯加习俗——

赠送鸡尾鸡腿

马达加斯加在新年前的一周里，男女老少都不准吃肉，直到跨年夜晚餐才准吃些禽类。元旦这天，夫妇要向双方的家长赠送鸡尾，表示尊敬。向兄弟姐妹和好友赠送鸡腿，表示关心和友好，祝贺新年。

（健康）