本报讯 (记者张鸿雨)为进一步规范夜市食品经营行为和经营秩序,防止安全事故发生,3月15日晚,薛店镇组织镇应急办、市场监管所、执法队多部门联合行动,开展夜市门店摊点消防安全、食品安全专项大检查,守护好百姓“烟火气”。
检查中,执法人员以镇区街道两侧餐饮单位为重点,对各商户消防设备配备、用火用气安全、经营场所卫生、餐具消毒管理、食品原料贮存、人员健康证明、进货台账登记逐一进行细致检查,对发现的问题现场下达整改通知书,要求立即整改。同时,教育引导食品摊贩严格遵守消防和食品安全各项规定,确保规范、有序、安全经营。
此次专项检查共出动执法人员11人次,检查夜市摊点24家。发现问题隐患7处,全部现场整改完毕。