本报讯 （记者魏森元 通讯员余晓晓）“育肥一头肉牛能赚3000多块钱，这都归功于我们丰收的玉米全株青贮饲料。青贮饲料制作简便、易保存，营养损失少，大大减少了我们养牛企业对饲草的后顾之忧。”1月6日，在丰润盛牧业有限公司，负责人郭俊钢提起2022年的收入，脸上挂满了笑容。

近年来，汝州市通过实施“粮改饲”试点项目，采取以养带种的方式，充分发挥中央财政资金引导作用，拉动种植结构向粮经饲统筹方向转变，构建种养结合、粮草兼顾的新型农牧业结构。该市认真贯彻党中央、国务院和省委、省政府关于积极发展肉牛产业和推进奶业振兴有关精神，利用农作物秸秆资源优势，为牛羊越冬储备“口粮”，有力地推进了汝州肉牛、奶牛产业高质量发展。

自2016年以来，汝州市乘着国家“粮改饲”试点项目的东风，坚持以全面实施乡村振兴为引领，以农业供给侧结构性改革为主线，多措并举发展“两牛”产业，推进实现乡村产业振兴、巩固脱贫攻坚成果。通过大力支持规模化草食家畜养殖场和专业化青贮生产企业开展“粮改饲”，充分调动市场主体收贮、使用全株青贮玉米等优质饲草料的积极性，全面提升优质饲草料种、收、贮、用综合能力和社会化服务水平，强化种养结合示范引领，鼓励大型规模养殖场自建优质饲草基地，持续提高种植收益、草食家畜生产效率和养殖效益。汝州市畜牧技术推广站工作人员组织专家到场到户，深入田间地头，对青贮前青贮窖池准备及青贮收割、粉碎、密封等环节进行技术指导，督促“粮改饲”玉米全株青贮工作有序推进，完成青贮玉米1.6万吨以上。

截至2022年底，汝州市奶牛存栏5000头，肉牛年出栏4万头，域内乳品企业每年种植收购青贮玉米1万余亩（1亩≈666.67平方米），按照每亩700元价格流转，农民收入不断增加。同时，全株玉米青贮干物质和淀粉含量达到30%以上，有效节省了精料，降低了养殖成本，泌乳牛每天可多产牛奶2公斤以上，每公斤牛奶可节省成本0.2—0.5元，肉牛每月多增重5—10公斤，经济效益显著。

“‘粮改饲’项目既推动了‘种植-青贮-饲喂-有机肥料-饲草’种养生态循环模式紧密结合，又促进了畜禽粪污资源化利用，已成为汝州养殖业绿色可持续发展的重要途径。”汝州市畜牧局局长李天玺说。