本报讯 （记者常洪涛 通讯员乔新强）“我们腌制的咸鸭蛋口味独特、营养丰富，成了市场上的抢手货。”12月21日，鲁山县下汤镇林楼村党支部书记叶栓营向记者介绍村里加工的鸭蛋。

林楼村山清水秀，生态环境良好。该村的生态蛋鸭养殖基地2020年5月开始建设，一期由县有关部门投资800余万元，引进蛋鸭10万余只。目前，养殖基地已形成雏鸭饲养、产蛋、销售鲜蛋和咸鸭蛋一条龙的生产体系，并申请注册了“多一点幸福”商标品牌；盛产期日产鲜蛋6000公斤左右，其中四分之一用来腌制咸鸭蛋，年净收益在300万元以上。

养殖基地配套建设了污水无害处理系统，定期对产生的废水进行检测，无害化处理后达标排放；蛋鸭产生的粪便是该村万亩桃园的有机肥料，形成了绿色生态循环发展模式。

咸鸭蛋加工，味道是灵魂。养殖基地技术人员经反复研究，使用本地红黏土、叶县深井岩盐、益生菌腌制鲜鸭蛋。目前，该村咸鸭蛋畅销平顶山、洛阳、南阳、郑州等市，并通过电商渠道远销浙江、湖南、湖北等省。

“养殖基地今年不仅给村集体增收20万元，还带动了村民就近就业，最忙的时候一天用工20多人，每人每天80元至100元不等。”叶栓营说。

“林楼村的生态蛋鸭养殖基地目前已成为我镇产业发展的一家领军企业。接下来，镇党委、政府将以养殖基地为示范引领，大力发展绿色健康的养殖业，引领群众增收致富，助推乡村振兴。”下汤镇党委书记李三阳说。