本报讯 （记者张鸿雨）10月27日上午，由中国五金制品协会、郏县人民政府主办，中国五金制品协会烹饪器具分会、郏县铁锅协会承办的中国首届铁锅产业发展高峰论坛在郏县开幕，市委常委、宣传部长，副市长刘文海参加并宣布开幕。

此次高峰论坛以“科技创新 推动高质量发展”为主题，商务部国际市场研究所、中国五金制品协会、国家日用金属监督检验中心、中国铸造协会有关人员和知名企业家代表约100人参加。论坛将通过产业介绍、主旨演讲、专题研讨、“中国铸铁锅之都·郏县”授牌、实地参观考察企业、铁锅产品展览交易等形式，共襄铁锅产业发展盛举。当天，郏县被授予“中国铸铁锅之都”称号。

郏县铸铁锅已有600多年的历史，“郏县铁锅铸造技艺”已入选河南省非物质文化遗产。近年来，郏县紧紧围绕高质量发展，扶持发展了华邦、圣康、煜康等一批龙头企业，初步形成铁锅铸造、研发、标准制定、质量监测、国内外产品销售等完备的产业链，目前铁锅年产量7000余万口，占全国铸铁锅生产总量的2/3，是全国最大的铸铁锅生产基地和集散地。2020年，郏县铸铁锅产业实现总产值31.2亿元，出口总额6519万美元。