中秋节快到了,晚上,我给住在农村老家的母亲打电话,问她中秋节是否进城来和我们一起过。谁知母亲一口回绝了我,说,她只想待在老家,哪儿也不去。
“那过几天,我买点月饼送给您?”我试探着问。
“不用了,儿子,你要是有空,就回家帮帮我,咱们一起手工做月饼,好不好?”
我和娘通电话时,妻子正在厨房里收拾碗筷。听说我要回家做月饼,妻子出来朝我吼:“娘都七十岁了,你还要她做什么月饼?”
妻子以为是我要求母亲动手做月饼,其实是她误会了我。当妻子听说是母亲主动要我们回老家,陪她一起动手做月饼时,也是点了一百个赞,直夸母亲有创意。
记得我童年时代,家里穷得叮当响,甚至连买几块月饼的钱也没有。每年中秋节快到时,娘就亲手做月饼给我们吃。
娘做月饼,虽然是在家里做,但是也有一道道严格的工序。她先把发酵好的面团揉开,擀成脸盆大的圆皮,然后一层层地撒些芝麻、糖,再一块块叠好。然后在这块大饼中间,再放个小圆饼,象征月亮,小圆饼里有花生、核桃、绿豆等,看上去色彩纷呈,令人馋涎欲滴……
父亲去世后,因为我们的疏忽,好几个中秋,都是她一个人对着月亮,忍受着孤独。没有料到,今年中秋前,我只是带着妻儿回家陪她一起做月饼,她就高兴得合不拢嘴。是啊,母亲老了,虽然我们都很忙,但每到中秋,我们还是要回家看看她的,尤其是能够和她一起动手做月饼,再尝尝月饼的味道,那种幸福滋味,回味悠长。 (钱永广)