◎何素憬
今天我们要去的村子,叫关沟村。山里人朴实、随意,几户人家住在山下,恰好又都姓关,那就起名叫“关沟”吧,既反映地形地貌,又蕴含人文特征,大道至简,好记易寻。关沟村就这样成为宝丰县观音堂林站石板河行政村的一个自然村。
关沟村位于石板河村东百余米,入村的道路非常隐蔽。顺着老乡的手看过去,山崖高陡,梯田错落,一条小路顺着山势往上蜿蜒。
沿着小路进村,路边开满了各种各样的野花,白色的荠菜花、黄色的茴香花、粉色的酢浆草花……星星点点,像闪动的星星的眼睛。抬眼望天,浓郁的泡桐树上缀满了绛紫色的长喇叭花,好像一盏盏风铃,梦幻、绚烂又温馨。一阵风吹过,桐花特有的甜香扑面而来,沁人心脾,刹那间唤醒了心底童年采桐花、啜花蜜、品尝蒸桐花的美好记忆。
转过山坳,眼前的风景忽然一变,一树树洋槐花粲然开放,洁白的小花簇拥在椭圆形的绿叶之间,清新可爱,引得同伴欣然上前,想“捉”着它们闻上一闻。“小心!”老乡急忙提醒。原来小路左侧是深深的山谷,周边大树挺拔,树枝露出路面令人误以为触手可及。
山路越走越高,树木也越来越多。“桃树、杏树、李树、核桃树、花椒树、香椿树、枣树、葡萄架……”老乡如数家珍,一路走一路介绍。一栋栋灰瓦石墙的民居依山而建,在树木葱茏里露出一角飞檐、一座大门,或是一面青石筑就的院墙。偶尔传来人们说话的声音,飘荡在回环往复的小路、高低错落的庭院之间,引得人四下张望,却是只闻其声不见其人。
中午有幸在老乡家品尝了一碗新鲜热乎的手擀红薯面,切了园里的春韭菜下锅,现摘的香椿芽捣碎了掺上青辣椒,自家调配的艳红的辣椒酱、白生生清淡淡的新蒜汁儿,几样调料往大瓷碗里的红薯面上一浇,引人垂涎。吃完了面条,再来一碗透着面条甜香和韭菜清香的面汤,真叫一个美!大家纷纷建议老乡开个专做手擀红薯面条的农家饭店。
夕阳西斜,走在回家的路上,仍恋恋不舍于关沟的青山绿树、风土人情,希望下次再来的时候,老乡能如愿开一家经济实惠的农家饭店,用乡村特有的美食美景吸引更多的游人纷至沓来、惊喜而归。