对于广州人而言，像香港、澳门这样的地方，绝对就是说走就走的事情，因为都是一水之隔的距离，又是同声同气。相比起香港的繁华，有好长一段时间我更喜欢澳门的质朴。喜欢它集老广和异域风情于一体，喜欢它穿越岁月的淡定和从容。

时隔十几年再去澳门，仿如第一次赴澳门的样子，不能免俗地去了人头攒动的市政厅一带。那是一栋古朴雅致的南欧式两层建筑，经过了多次修缮和扩建，仍然保留着16世纪宫廷式的布局。市政厅又叫议事亭，乃是因为它一直主要负责管理市政事物，并是召集市民代表讨论商议的地方。避开熙熙攘攘的人流，我们从正门进入地下大堂，沿着两边镶有蓝白两色葡国瓷砖的楼梯上去，便是市政厅的会议室。透过会议室的窗口看过去，眼前便是3700平方米的广场，地面全是采用碎石铺成的波浪形状，犹如微波轻漾的海面，洋溢着浓郁的南欧热情。这是澳门最具特色的地方之一，如今已经成了内地游客的集散地。

如果说，大三巴牌坊是澳门最抢眼的地标，那么，大大小小的赌场以及大街小巷的美食便是澳门的风韵所在。

从珠海拱北过关到澳门，只要走个3分钟左右，就会看见五颜六色的大小巴士等待着来自内地的游客。熟门熟路的游客一般会挑选自己心仪的娱乐场免费穿梭巴士上车，从而进入市区。澳门，这个面积只有28平方公里、人口50万的小城，留给很多人的印象都是赌城一个。大家最熟悉的莫过于上世纪70年代建成的葡京大酒店，那是澳门赌业的标志性建筑。关于这个酒店和它主人的故事一直流传在坊间，成为人们茶余饭后永不厌倦的谈资。

初次走进澳门的人，很难在第一时间里觉察到与广州一些老街区的区别——到处是橱窗里吊着烧鹅、油鸡和叉烧的小饭馆，以及粥铺、凉茶店，就连空气里都飘荡着饮食人生的烟火味道。很多内地游客都去找熟悉的茶餐厅或者中餐厅就餐，其实完全可以尝试一下葡国菜。晚饭时间，我们便开始在葡京大酒店附近的小巷里面兜兜转转。最后奔着一家门口很多老外食客的小店去了。那是一家叫作“金船”的面包店，狭小的店铺里面只摆了五六张桌子，柜台上的橱窗摆放着一笼新鲜葡挞。看得出，这家是比较地道的葡式出品,于是我们就选择了在这里晚膳。点了一个土豆焗猪排，一个葡式杂菜马介鱼，果然不错。位于南欧沿海的葡萄牙，丰富的海产品自然是葡国菜的主打，那马介鱼便是由顶级新鲜的鳕鱼腌制而成的咸鱼，是葡国菜的特点之一。它之所谓咸鱼，并不是我们想象般浓烈的咸，而是带有一种淡淡的海盐味，加上配菜的土豆和四季豆都是水煮的，蘸着橄榄油和胡椒粉来吃，清淡中带着原味，颇适合我们老广的口味。有时候，真的不用穿洋过海地跑到地球另一端的南欧，才可以感受到当地的风味，就在离家很近的地方、充满葡萄牙风情的小城——有“东方蒙地卡罗”之称的澳门。（陈丹苗）