本报讯 5月24日下午,在湛河区姚孟街道阳光苑社区党群服务中心二楼,30平方米的“阳光小厨”宽敞明亮,整体橱柜、电冰箱、微波炉、电烤箱、面包机等各种炊具一应俱全,厨师志愿者于杰边做铁板大虾,边给学员们讲解。
阳光苑社区工作人员举办“阳光小厨”厨艺培训班,每周二邀请知名餐馆厨师担当志愿者教授厨艺,为该社区退休居民增添了生活乐趣。
“‘阳光小厨’让我重新找回了自信。”今年57岁訾玉珍说。
据了解,截至目前,该社区报名参加“阳光小厨”培训班的有40多人。鉴于每次上课只能容纳10个学员,社区工作人员就把学员们分期排班,保证每个学员都能学到、学会。 (孙素丽)