本报讯 (记者田秀忠)12月10日,在山东青岛参加第二届鼎厨中国美食大汇争霸赛暨中国厨师行业年度总决赛的我市两名选手载誉归来。
此次大赛于12月7日至9日举行,由中国厨师协会主办,共有来自全国20多个省(区、市)的近200名优秀厨师同台竞技,由中国烹饪大师、国家级评委、中厨协平顶山办事处主任王金汉带领我省筛选出来的5名选手参加了比赛,其中我市两名。
中国烹饪大师、我市参赛选手张卫东制作的菜品因造型别致、口味独特被组委会授予金奖。
王金汉表示:“通过与全国其他地方的名厨比拼,我们从中看到了我们的特色和差距,也进一步开阔了眼界,增强了信心。”