喜欢余杭,是那一出悲壮、凄美的爱情故事《梁山伯与祝英台》,当这台戏由范瑞娟、傅全香带到国外演出时,不懂中国越剧的黄头发、白皮肤、蓝眼睛的洋观众也感动了,长时间地鼓掌,让两位越剧名角一次又一次地谢幕。洋观众为这台戏起了一个生动的名字《蝴蝶的爱情》,而这个呆头呆脑的梁兄就是余杭人。现在余杭就有一座“梁祝文化公园”。清朝的一桩大冤案《杨乃武与小白菜》也发生在余杭,还有清末民初思想家章太炎也是余杭人。人杰必地灵,地处浙江北部的余杭,拥有“一曲溪流一曲烟”的西溪国家湿地公园、“十里梅花香雪海”的江南三大赏梅胜地超山、日本茶道之源径山寺和禅茶圣地径山、国家级生物保护圈山沟沟、“江南第一漂”双溪等,山水如画。除此之外,余杭还是中华文明之光——良渚文化发源地,实证了中华五千年文明史。因此余杭有不少联合国和国家非物质文化遗产,如清水丝绵、余杭滚灯、五常龙舟、径山茶宴、十八般武艺等,你可去体验一下。
江南佳丽地:塘栖古镇
塘栖镇是苏、沪、嘉、湖的水路要津,著名的京杭大运河穿镇而过,在明清时期曾有“江南十大名镇”之首的美誉。而丰子恺先生更是赞其为“江南佳丽地”。如今,一个充满蓝天碧水自然风情、心旷神怡生态美景、悠然自得人居环境的塘栖新城,让更多人慕名前来。当你来到塘栖,就会感受到古与新、动与静两种完全不同的风情。古镇与新城,在塘栖演绎了完美的结合点。
离城市最近的自然景:西溪湿地
西溪国家湿地公园是目前国内第一个,也是唯一的集城市湿地、农耕湿地、文化湿地于一体的国家湿地公园,有丰富的生态资源、质朴的自然景观和深厚的文化积淀。分为西溪五常民俗文化村、农耕文化体验村、西溪艺术集合村和湿地大众休憩村四大功能区块。游客不仅可以领略西溪洪园的自然景色,还可以品味五常洪氏文化的人文气息。
江南探梅胜地:超山风景区
超山风景区位于杭州市东北29公里处,面积为5平方公里,主峰超山,海拔265米,因超然突立于皋亭、黄鹤之外故名,以观赏“古、广、奇”三绝的梅花而著名。每当初春二月,花蕾爆发,白花平铺散玉,十余里遥天映白,如飞雪漫空,天花乱出,故有“十里香雪海”之美誉,为江南三大探梅胜地之一。
蜜梨之乡:山沟沟
山沟沟地处杭州西北40公里的“蜜梨之乡”——余杭区鸬鸟镇,境内山清水秀,来此看竹林和瀑布、呼吸新鲜空气、吃农家饭菜,对久居城市的人们而言,是很不错的周末休闲选择。拥有杭城第一峰——海拔1095米的窑头山和次高峰海拔1025米的红桃山,景区内资源丰富,生态环境优良,动植物种类丰富,有国家珍稀植物千年红豆杉群、国家一级保护动物黑麂等。
竹海氧吧:双溪漂流
杭州双溪漂流,在余杭区的径山镇双溪,先后被评定为国家4A级景区、国家森林公园、中国最佳漂流地、全国消费者满意景区等,这里清流潺潺,竹回路转,清凉逼人,妙趣横生,森林覆盖率达93.8%,有竹海氧吧之美誉。
太炎故里:仓前羊锅
国学大师章太炎故里——仓前镇葛巷村,以农家小吃“掏羊锅”而出名,每到秋冬时节,葛巷村一带家家户户羊肉飘香,各地游客慕名而来,有私家车将道路堵得水泄不通。
“羊锅好滋味,仓前好地方”。“掏羊锅”在仓前已有100多年的历史,是当地的传统美食。过去,葛巷村有许多农户专门从事活羊收购、羊肉屠卖的活儿。羊肉卖完,羊头、羊脚、内脏之类的杂碎只能自己留着吃。自家吃不完,往往邀请隔壁邻居、亲戚朋友,一桌人边喝酒,边叙家常,边从锅里掏着吃,掏上来什么吃什么。
当羊杂水淋淋香喷喷辣乎乎地出锅的时候,具有味蕾和视觉的强烈享受。传统的“掏羊锅”,用的是木锅,水是井水,羊杂落锅后要被压上石头焖熬两个多小时,高汤里面加入茴香、桂皮、老姜、黄酒等佐料,比例都是有讲究的。 (季节)