□记者 张五阳

本报讯 避开白天的酷热，晚上与三五好友聚会小酌成了不少市民的选择。日前，我市出现了不少以“松弛感”元素为主打的夜间小酒馆，这些小酒馆营业时间通常为晚6点至凌晨，时间虽晚，却吸引不少年轻人前来消费。那么夜间小酒馆，缘何受年轻人青睐？8月9日至11日，记者进行了走访。

8月9日晚11点，市区多数街道上几乎空无一人，但八中北街的一家小酒馆内却座无虚席，热闹非凡。“下班了，跟几个好友一起放松一下，聊聊天，叙叙旧，微醺也不影响第二天工作，这种状态真的很好。”正与好友碰杯的90后市民李强言语中充满着满足与惬意。他表示在酒馆中喝多少酒并不重要，重要的是可以与朋友互诉苦闷，舒缓压力。小酌既不伤身，还能愉悦心情，也不影响第二天的工作。

“我们这家店刚开业没多久，几乎每晚爆满。主要消费群体以90后、00后为主，目前营业额很不错。”该酒馆负责人孙萌说，不同于一些吵闹的酒馆，她家酒馆以“静”为主，突出轻松愉悦的氛围，很受年轻消费者的青睐。

为了迎合年轻人的喜好，我市多家夜间小酒馆不仅提供氛围与酒饮，也在活动促销方面下足了功夫。

市区凌云路与园林路交叉口附近的一家鸡尾酒吧一到晚上便热闹不已。“这里喝酒挺治愈的，调酒师会根据你当天的心情为你调制适合的酒饮，专属定制的感觉挺好的。”8月11日晚9点，刚点了一杯“尼格罗尼”的市民陈女士告诉记者，酒饮完全随心，开心喜悦就甜，伤感则苦或酸，这也是她经常晚上来“喝一杯”的原因。

该店负责人潘先生介绍，店里调酒师会主动与顾客聊天，了解与满足顾客需求，为他们特调鸡尾酒。

孙萌告诉记者，她的酒馆中为顾客提供了多款酒桌游戏，店内屏幕也会转播当下热门赛事或电影，增加年轻人之间的话题。“不少顾客在我们这儿结识，成了好朋友。”孙萌说。

采访中，记者了解到，“交友”“情感”“游戏互动”等是各家夜间酒馆的增量“绝招”，再通过优惠套餐与折扣，带动酒馆整体营业额的增长。

据市商务局有关人士介绍，今年以来，我市小酒馆数量不断增加，且随着年轻人对社交、情感、氛围、仪式感等方面需求的增长，我市夜间酒馆的数量可能会越来越多，成为继夜市、商场、KTV、电影院等传统夜经济之外的新赛道。

虽然微醺状态不错，市酒业协会执行会长李亚伟提醒：缓解压力不一定仅靠饮酒，良好的作息习惯一样可以身心舒畅。此外，未成年人禁止饮酒。