翠林蓝湾小学二（4）班 马尚乐

6月2日星期日，我和好朋友史婉睿去长虹学校参加小记者团组织的研学活动。

我最喜欢磨豆浆活动了。磨豆浆开始前，老师给我们讲了很多要点，如一次放5颗至8颗豆子，每次加一勺水……我一边听一边记在心里，害怕漏掉哪个步骤。

因为是第一次磨豆浆，看着石磨，我既紧张又兴奋，那天天气不热，可我怎么感觉手心都出汗了呢？我们两人一组，开始我负责放豆子、加水，史婉睿负责推磨，然后再交换着进行。放豆子的时候，我一粒粒地数着，可有些豆子好像很调皮，总想逃出我的手掌心。不过，我立即反应过来，将它们一网打尽，放进了石磨里。

磨豆浆最重要的一步是“磨”。活动前，老师告诉我们，磨豆子的时候要逆时针转，而且要匀速，这样磨出来的浆才细腻有豆香味。轮到我们操作时，我发现石磨有点重，要费很大力气才能转起来。

渐渐地，石磨里流出了一些白色的液体，这就是豆浆了！我俩特别开心，激动得差点蹦起来。就这样，加豆子、加水、转石磨……豆浆越来越多。看着自己的劳动成果，我心里美滋滋的。

接下来，就是过滤豆浆。老师给我们发了一个正方形的笼布，我和史婉睿拉着笼布的四个角，一上一下地拉着笼布轻摇，豆浆慢慢从笼布中渗出来了。老师让我们把过滤好的豆浆倒入一口大锅里，开始煮豆浆、做豆花了！

做好的豆花每人一份还加了糖，我一尝，太好喝了，自己亲手磨出来的豆浆就是不一样，浓浓的豆香味让人回味无穷。