□记者 张五阳
本报讯 近日,记者从市区多家超市了解到,今年粽子的价位与去年基本持平,但在配料和造型上呈现多样性,“新奇特”的小众口味颇受青睐。
6月4日中午,在市区体育路与和平路交叉口附近一家大型超市内,知名品牌的粽子已经摆放至“端午节”专区。记者留意到,今年的粽子在馅料上五花八门,除了传统的甜粽、各类肉馅外,还有蛋黄、八宝馅等,造型除了传统的三角外,还出现了上宽下窄的“甜筒”型。
“这款粽子是冰淇淋‘甜筒’造型,配料也很丰富,我想买一些给孩子尝尝。”市民王女士将两盒“V粽”放进购物车。她说,每年的粽子都有新花样,她喜欢买“新花样”尝鲜。
据销售人员介绍,今年粽子的价位与去年基本一致,上个月销售以礼盒装为主,本周散装粽子开始热销。在口味选择上,中老年群体仍以传统糯米、五谷、豆沙、肉馅为主,年轻人则喜欢“新奇特”的小众口味。今年端午节与高考很近,一些寓意美好的“高考”粽子也颇受欢迎。
6月4日下午,在市区光明路与曙光街交叉口附近的一家超市,销售人员说,该超市有20余种粽子在售,一些新口味的粽子正在陆续上架。“今年粽子馅比去年更丰富,多了四五款新品。”她说。
该超市经理王惠丽说,小众口味的粽子比传统粽子贵,散装粽子销量本周提速明显。