◎冯翀（河北保定）

火锅、涮肉、烤鱼，这些我经常吃的食物，在年迈的母亲看来，却都是新鲜食物。

记得有一次，我和几个同事在外面吃了一顿麻辣火锅，浑身冒汗。早早在门口等待的母亲看到我泛红的脸颊埋怨道：“大冬天出了这么多汗，也不知道保暖，小心感冒！”然后，她小心翼翼地问我：“火锅是什么味道的？就是放一堆菜在锅里煮吗？有你炒的菜好吃不？”看到母亲那充满探究的眼神，我决定去超市买些食材，晚上在家陪她吃一顿火锅。

顶着呼啸的寒风回到家后，老公已经把餐桌收拾妥当，芝麻酱、葱花、香菜、韭菜花、酱豆腐一字排开，母亲拿着筷子端坐在桌前，看着我把购物袋里的食材往外拿。

“这都是些什么呀？”母亲像小孩子一样，好奇地问我。我一样一样地向她介绍：“粉色的是虾丸，白色的是鱼丸，这个是鱼豆腐，这个是蟹棒……”母亲学着我们的样子，往自己盛了芝麻酱的碗里加上香菜、葱花和酱豆腐，一边搅拌一边说：“好香！”她的样子逗笑了一桌人。

桌子上，锅里的菌菇汤“咕嘟咕嘟”翻滚着，热气裹着香味钻进每个人的鼻孔里。这场景，让我想起了那句“人间至味是清欢”。母亲40多岁生下我，作为母亲的小女儿，从小最受疼爱，如今她年纪大了，和我们居住在一起，我却鲜有时间陪她。一起吃一顿火锅就能让她如此喜悦，以后我要多抽出时间陪陪她。

肉片还在锅里翻腾着，我把几片已经煮熟的肉夹到母亲碗里，笑着说：“妈，来尝尝羊肉和牛肉，都不腥。”

“嗯，好吃，好吃。”母亲嘴里嚼着牛肉，含糊不清地说。吃完了肉，她又自己用漏勺舀了蟹棒、土豆片吃了起来。

“妈，肉片、丸子少吃，晚上不容易消化，吃点菜吧。”老公用竹筷挑出生菜，放到母亲碗里。

火锅汤汁的翻滚声和吞咽美食的声响，在此刻听得最为真切。锅里不断升腾起白色的水雾，透过氤氲的热气，我看到母亲脸上荡漾着欢喜与幸福。

母亲最先吃饱了，她打着嗝，靠在餐椅上，轻轻拍着肚子，眼里透出笑意说：“怪不得外面街上那么多火锅店，冬天里热乎乎地吃一顿，确实很暖胃。”

“妈，过两天我带你去吃烤鱼吧，特别好吃！”

“好啊，好啊！烤鱼烤的是什么鱼？”母亲眼里闪着光，末了还不忘加一句，“比你做的清蒸鱼、红烧鱼还好吃吗？”

锅里还在冒着缕缕热气，在灯光下，我默默注视着吃得红光满面的母亲，不禁想到《岁月神偷里》的那句台词：在变幻的生命里，岁月，原来是最大的小偷。都说陪伴是最长情的告白，那么今后我们多多陪伴家人吧！