□记者 王代诺
本报讯 近日,有市民通过12345民生热线反映舞钢市垭口技校食堂饭菜不卫生问题。接到投诉后,舞钢市热线办、舞钢市市场监督管理局执法人员等赶到现场,认真调查核实,回应群众诉求,保障学生饮食环境健康安全。
“垭口技校饭菜不卫生,学生食用后拉肚子,已经持续一段时间。而且饭菜量不足,学生吃不饱。”投诉人说。
收到投诉后,舞钢市12345政务服务中心立即形成督办工单,并将其转派至舞钢市教体局、人社局。经核实,该学校为河钢集团舞钢公司下属技工学校,不属于教育部门管理,学校的后勤管理不属于人社部门管理。
随后,舞钢市12345政务服务中心又迅速将工单派至舞钢市市场监管局及河钢集团舞钢公司调查处理。
经监管部门执法人员现场核实:该学校食堂办有食品经营许可证,许可证名称为舞钢市嘉途机械有限责任公司,主体业态为单位食堂,经营项目为热食类食品制售。食堂现场未发现霉、烂、变质等不合格产品;所用食材基本上属当天采购、当天食用,制作操作流程规范;食堂员工均有健康证,身体状况健康;饭菜就餐不限量,吃饱为止。
那家长为何反映“饭菜量不足,致使学生吃不饱”?原来,学校规定有就餐时间,个别学生有时去得晚,=错过吃饭时间,所以才出现了这一情况。
据了解,该技校有200多名学生,供应早中晚三餐。早餐为粥类、胡辣汤、包子、鸡蛋、馒头等;中餐、晚餐为三菜一汤加主食,荤素搭配。
学生饮食安全是大事,饭菜吃后拉肚子,这问题容不得半点马虎。一次现场检查核实,会不会有检查不到位的地方?考虑到这一点,平顶山市12345民生热线服务中心要求舞钢市热线办进一步详细核查。
12月21日,上周四的晚饭前,舞钢市热线办工作人员联合市场监管部门工作人员未提前通知,再次来到垭口技校突击检查。
工作人员在后厨查看了卫生、消毒、食材供应、饭菜留样以及员工健康状况等信息,在前厅查看了饭菜品类、质量,还随机访问了数名就餐学生。
“现场随机询问时,学生们对饭菜品质、口味基本满意,并未提出饭菜不卫生、餐后闹肚子的现象。”舞钢市热线办工作人员说。
那会不会有其他家长也通过热线反映过这一问题?为更加细致地核实该技校餐厅供应情况,舞钢市热线办通过12345民生热线工单系统,利用大数据库对该技校及相关问题进行了多次细致搜索,并未发现类似问题。
在完成一系列全面的检查、核实后,舞钢市12345政务服务中心将检查过程及结果以文、图、视频的形式,进行了汇报办结,确保群众诉求回应细致扎实。
最后,热线工作人员联系了诉求人,详细说明了检查情况。
此外,舞钢市市场监管局要求该技校餐厅负责人,今后要进一步加强对食堂的安全监督和管理,严把食材安全关,为师生营造安全放心的就餐环境,确保师生吃得饱、吃得好。