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“巨无霸餐车”从平顶山开往积石山
首批队员抵达大河村执行任务
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一小时可做5000个包子馒头 一次能为地震灾区千余人供餐
“巨无霸餐车”从平顶山开往积石山

 

□记者 王亚楠

本报讯 12月20日13点11分,市区建设路西段市慈善总会海豚救援队队部,随着一辆“巨无霸餐车”、2辆皮卡、1台通信指挥车和一辆物资保障车驶出大门,市慈善总会海豚救援队16名队员正式踏上驰援甘肃地震灾区的征程。“1280公里,争分夺秒,预计12月21日上午抵达。”此行带队的市慈善总会副会长周俊范说。

甘肃省临夏州积石山县地震灾情牵动人心。12月19日下午,河南省慈善联合总会和市慈善总会发起号召,鼓励我市民间救援力量支援地震灾区。市慈善总会海豚救援队积极响应,集结队员、购置救援食品和御寒物资、联系爱心企业……

该救援队队长孙辉负责后方支援,他说:“目前灾区通信已恢复,他们需要高热量食物和防寒衣物,我们的任务主要是救援受灾群众,为安置点受灾群众供餐和发放物资。‘巨无霸餐车’起着重要作用。”

据介绍,“巨无霸餐车”长9.6米、高3.8米、宽2.5米,可用发电机发电,还可以外接电源,为安置点受灾群众供餐,方便救援队员出任务时就餐,一次可解决千余名受灾群众就餐问题。“我们带了发电机、食用油、米、面等食物,队员中有两名是专业厨师。”周俊范介绍,餐车1小时可制作近3000个包子、2000个馒头,每2分钟可煮6碗面,有20余种口味可供选择,车上还配有两个专业炒菜灶,可以同时做出多种菜品。

搬萝卜、白菜,打包棉衣、棉被,装米、面、粉条……为了解决灾区群众供餐和御寒问题,临行前队员忙得热火朝天,救援物资堆满了整整5辆车,除了驾驶座和副驾驶座,没有下脚的地方。

此外,鲁山县爱心企业河南省初禾食品有限公司为灾区捐赠了价值10万余元的2万余个槲叶粽子,委托救援队送往灾区。“槲叶粽子是鲁山非物质文化遗产,我们想通过粽子,让灾区群众感受到平顶山人对他们的关心和牵挂。”河南省初禾食品有限公司负责人程佳佳说。

“我们自备有帐篷和生活物资,绝不给灾区添麻烦。”周俊范说,救援队返平时间根据当地灾情决定,队员必定为受灾群众着想,为解决他们的就餐问题贡献力量。

 
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