第A08版:副刊
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3上一篇 2023年11月7日 放大 缩小 默认        

冬天又至需呵暖

 

◎耿艳菊(北京通州)

天黑得越来越早,下班时踏着路灯下朦胧的光影,冰冷的风吹来,不禁打了个寒战,很冬天的样子了。

“秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。”眼前正是这般光景,黄叶红叶满地,天气一天比一天寒冷,大地上的草木渐显苍瘦遒劲之姿。

可不嘛,立冬了呢。节气很神奇,我们的祖先根据经验和智慧划分的二十四节气让我们的生活有序而不慌乱,该干吗时干吗,几千年来,成了我们后世人踏实的依靠。

秋收冬藏。立冬了,冬天的开始,该准备的过冬食物差不多都备好了。忙碌了一整个秋天,在此时终于可以拥有悠闲的心境。围炉炖一锅热汤,家人坐在一起,热热闹闹地吃吃喝喝,说说笑笑,是世间顶顶美好的事。

“九月开畦种晚菘,青苗小样细玲珑。一帘夜雨滋根润,篱畔新菊绽蕊红。细碎时光能静好,许人旧梦亦朦胧。冬天又至需呵暖,菘味高汤缀绿葱。”这首诗里描写的情景正是我们家每年立冬的景象。

农家人朴实虔诚,尤其对二十四节气,人人熟识于心。我母亲不识字,却对节气时令倒背如流。这是她积累多年的经验,她要靠这些种田种菜,养家糊口。因此,每到一个节气,母亲都会念叨半天,也会把相关的农谚讲给我们听。到了立冬,母亲终于有闲暇了,寻思着给我们做些好吃的。

做什么呢?母亲看着西屋里刚收获的花生大豆,手一挥,很豪气地让父亲先卖一袋花生,买些排骨,给我们炖排骨汤喝。平常难得吃一回肉,这真让人欢喜雀跃。

父亲早已把煤炉生上了。秋天阳光特别好的时候,他打蜂窝煤块,晒了一院子,就等立冬后派上用场了。农家人平时做饭烧水都是用地锅烧树叶庄稼秆,几乎没谁家舍得花这份钱。我家平时也不舍得,但冬天我们放学回来,父母看着我们冻得红红的小手,满眼都是心疼,决定不省这份钱。这样,家里生起了煤炉,心里就先有了暖意,我们一回家先跑到煤炉边烤手。有了煤炉,烧水很方便,家里热水不断,摸什么都不再是冷冰冰的。那时,日子虽然穷,但有炉火可暖,觉得很幸福。

最美的是有香香暖暖的排骨汤喝。一进院门,我们就闻见了久违了的香味,心里的喜悦简直要蹦出来,呼啦一下跑进堂屋。母亲正忙着为我们准备碗勺,父亲把一把葱花放进翻滚的汤里。他们算好了我们到家的时间,赶紧盛一小碗递到我们手里,冰凉的手立即就暖和了。

外面天色渐渐暗下来,大地蒙上一层冰冷的寒意。我们围坐在火炉边,边吃边喝,浑身暖融融的。

多年后,在异乡西风渐紧的傍晚,想起那暖融融的温情光景,仍历历在目。

手机响了,孩子爸打来的,让我路过小菜铺时买点香菜。他今天回来得早,已炖好了一锅萝卜排骨热汤等我回来喝。“冬天又至需呵暖”,是啊,冬天来了,人世里那暖融融的情分一直陪伴着我们,又何惧寒冬呢?

 
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