三（6）班 杜坤夏

今天，妈妈神秘地告诉我：“你信不信，我可以把鸡蛋壳变没。”我听后疑惑不解，想不通鸡蛋壳是怎样消失的。我问妈妈应该怎么做，妈妈说：“我只需要一个带盖的罐子、一瓶白醋和一个生鸡蛋就能做到。”

“什么？只需要这些东西？”我半信半疑地找来了妈妈要的东西。首先将白醋倒入罐中，白醋不要倒太多，大约到罐子的一半就可以了。然后将那个准备好的生鸡蛋轻轻放入罐中，鸡蛋立刻浮了上来。最后，盖上盖子，把它放在一个光线充足的地方静置。隔着透明的罐子，我看到鸡蛋在不停地往外冒着圆圆的、小小的透明气泡，像极了水开时锅里沸腾的样子。

第二天，鸡蛋就像一个乖巧的娃娃，老老实实地躺在白醋里，不再冒泡了，鸡蛋壳的颜色也没有了。我心想：我的实验是不是失败了？我赶紧打开盖子摸了一下，顿时兴奋起来。被白醋泡了一整天的鸡蛋真的没有壳了。白醋表面起了层褐色的膜，鸡蛋还软了许多。

我兴奋地大喊：“妈妈！鸡蛋壳消失了，还变得软软的！”妈妈走过来轻轻地拨开了那漂在上层的褐色薄膜。我惊奇地发现透过鸡蛋那层白色的膜，就可以看到蛋清和蛋黄。妈妈说这是因为鸡蛋壳里的碳酸钙与白醋中的醋酸反应产生了二氧化碳，最后只剩下鸡蛋壳里的一层薄膜。

这个实验真是太神奇了，我以后一定要学好科学。它不但和生活息息相关，更是把我引入了知识的海洋，让我在那里享受知识带给我的快乐。（指导老师：葛艳丽）