宝丰县第一高级中学 陈姿懿

你若立于田间地头，会看到千层稻菽翻浪起；你若捧起一捧麦粒，会从那些种子的缝隙中看到燃烧千年的辛勤劳作之精神。而当下，随着社会的发展、生活的富足，很多人忘记了过去的艰难，粮食开始被铺张浪费。是故粮食安全已然成为迫在眉睫的问题，保障粮食安全，势在必行。

确保粮食安全，首先便是要杜绝浪费。对于我们中学生来说，有一个误区就是“我自己花钱买的食物，吃完或是倒掉，与他人无关”。这是将“花钱”与“浪费”混为一谈了，且先不说浪费食物就是浪费钱这一浅显的问题，“浪费”本身就是一种不道德的行为，从某种程度上来说，这是对劳动的不尊重。“锄禾日当午，汗滴禾下土”，“足蒸暑土气，背灼炎天光”等诗句都告诉我们“一粥一饭当思来之不易”的道理。“崇尚节俭，反对浪费”应当成为一种习惯。例如晚清名臣曾国藩，从小就是粗茶淡饭、疏食自甘，节俭，自然也就成了他的一种习惯，也是其高尚人格的一种体现。而当下我们青少年可以做的，便是尽量改变自身的不良习惯。譬如说，进餐前可以将自己吃不完或不吃的部分匀出来，做到不浪费。“成由勤俭败由奢”，我们要从当下做起，杜绝浪费，共建粮食安全城市。

粮食安全的另一个方面，便是粮食产量与质量。共和国勋章获得者袁隆平老先生为了中国的粮食安全作出了卓越的贡献——他率领的团队，相继完成了亩产水稻800公斤、900公斤、1000公斤和1100公斤的目标，10万亩海水稻试验田平均亩产稳定超过400公斤，实现了“让中国人的饭碗牢牢端在自己手上”的目标。现如今，经济的持续发展为粮食生产带来了更多可能。高科技下农田，使农业开启了机械化模式；每年的粮食收成也十分可观，粮食亩产量有了质的飞跃；食品加工车间化，越来越多优秀品牌为人们所知晓……回想上世纪多少人因为没有粮食而饿死，我们更应该珍惜今时来之不易的安定，助力粮食产量与质量迈上新台阶。

最后，保障粮食安全，需要社会各方面的努力。规章制度不能流于纸上；政府问责要深入落实；相关部门担起重任，要敢作为、有作为；社会对于民众的宣传教育要落到实处；而对于全体公民来说，则要有良好的饮食习惯，不浪费，不暴饮暴食，不购买“三无”产品，做到健康饮食。

粮食安全乃国之大计，确保粮食安全，是每个鹰城人的责任，更是每个国人的使命。确保粮食安全，从现在做起，从你我做起，为建设健康中国不懈努力，为中华民族伟大复兴永续奋斗！ （指导老师：刘雄）