□记者 刘蓓 文/图
本报讯 秋天的第一杯咖啡是添加了白酒成分的酱香拿铁咖啡?近日,这种添加了贵州茅台酒的咖啡在市区火得不行,不少顾客排队一个小时才能买到。不过,市民吕先生在朋友圈发出灵魂之问:“我刚喝完才想起来,我现在能开车吗?”9月4日下午,记者购买了一杯酱香拿铁,喝完后进行了酒精测试。
咖啡爆单,原料奶油提前用完
9月4日14时50分,市区中兴路一家咖啡连锁店里,坐满了等待咖啡的顾客和外卖小哥。市民张女士准备下单酱香拿铁,被咖啡店工作人员及时提醒:“您现在下单可能得再等一个小时。”张女士有些失望,但最终还是下单了4杯酱香拿铁咖啡。“上午同事们在朋友圈刷到这种咖啡,都说想尝尝,下午就派我过来买,我不能让大家失望。”她说。
此时,咖啡店4名工作人员不停在忙碌,在他们制作的咖啡中,九成以上订单是酱香拿铁。“前面还没有出单子的还有90多杯,估计原材料今天就不够卖了。”一个工作人员表示,从上午10时开门营业,他们就忙着制作酱香拿铁,午饭都来不及吃,仍满足不了顾客的需求。
15时10分,市区凌云路一家咖啡连锁店同样一片忙碌。“今天已经做了几百杯酱香拿铁了。”工作人员表示,虽然不方便透露具体销量,但他们自上午营业以来就处于爆单状态。此时,她一边包装制作完成的咖啡,一边将对应的订单一一摆放,方便同事制作咖啡。
15时25分,在市区中兴路咖啡连锁店的下单小程序中,酱香拿铁已无法点单,状态为“售罄”。工作人员说:“奶油用完了。”
有白酒味道,民警不建议饮后开车
酱香拿铁的包装十分吸睛,包装袋下半部分是茅台的专属蓝色条纹,上半部分是咖啡店的原有包装。记者在点单小程序看到,咖啡连锁品牌方介绍,这款联名咖啡采用了白酒风味厚奶,其中含有53度贵州茅台酒,但酒精度低于0.5%。这个配方为消费者提供了一种既能品到茅台酒的醇厚风味,又不至于让人醉倒的独特体验。此外,由于酒精含量低于0.5%,咖啡连锁品牌明确提醒未成年人、孕妇、驾驶人员和酒精过敏者不建议饮用。
今年24岁的市民柴先生9月4日上午已经喝到了酱香拿铁。他表示:“第一口的确有白酒的味道,但感觉有点甜腻。”咖啡店销售人员表示,目前顾客群体均为年轻人,很多年轻人表示这是“人生第一口茅台”。
9月4日16时,记者排队一个小时终于拿到了酱香拿铁,随后将咖啡拿到市公安局交通管理支队进行现场测试。交管支队宣教大队三级警长李鹏建议,市民喝完含酒精饮品后不要再开车,血液中的酒精含量超过20毫克/100毫升就被认定为饮酒驾车。
不过,酱香拿铁酒精度低于0.5%,消费者喝完后血液中的酒精含量是否会超过20毫克/100毫升的安全值?
在市公安局交管支队卫东大队,记者几分钟内将一杯酱香拿铁喝完后,民警使用简易呼气式酒精检测仪对记者进行初步测试,结果未检测出酒精含量。不过,记者在品尝酱香拿铁时明显感到了白酒的味道,咖啡打开后现场也能闻到白酒气味。半个小时后,记者嘴巴里依然有白酒的味道。民警提醒市民,因个体身体差异,喝完酱香拿铁后不建议驾驶机动车辆。