第B04版:青草地
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包粽子

 

雷锋小学教育集团三(8)班 李若溪

“五月五,过端午,划龙舟,敲锣鼓。”到了每年一度的端午节,我们都要包粽子。

一大早,奶奶就张罗着包粽子。奶奶先把糯米、蜜枣和花生米淘洗干净,接着清洗包粽子的叶子。我们把包粽子的叶子叫槲叶,是鲁山的特产,外婆家在鲁山,这是她带来的。这种叶子包出来的粽子叫槲坠,吃起来特别有味道。清洗完还要把粽叶放在开水里煮几分钟,为的是包粽子时粽叶不容易破。

一切准备就绪,奶奶、妈妈和我一起围坐在餐桌旁开始包粽子,奶奶包得最熟练,不一会儿就包了好几个。奶奶还告诉我端午的来历。我一边听奶奶讲,一边迫不及待地想试一试。

奶奶开始指导我,先把两片槲叶头对头叠放在左手掌上,再把糯米、花生米和蜜枣放在槲叶中央,然后把左右两边折向中央,前后也折向中央,最后用绳子捆起来,一个帅气饱满的粽子就大功告成了。

我很快就学会了,连着包了好多,最后全部包完了。妈妈在旁边直夸我,说我精力集中学得快。包完还要在锅里煮。不久,粽子的香味就弥漫在整个屋子里。我想,过不了多久,就可以品尝美味的粽子了。估计等粽子熟了,香味就会飘到整栋楼里了。

我吃着自己亲手包的粽子,那滋味真是香甜。我喜欢端午节,我喜欢包粽子,更崇拜爱国诗人——屈原。

 
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