□记者 刘蓓
本报讯 在叶县龚店镇龚店街,一对聋哑人夫妻开的无声米线店格外引人注目。经过疫情洗礼,夫妻俩的小店这个月刚有起色,对未来更有信心了。
12月29日上午10点40分,无声二辉米线店就陆陆续续迎来了客人。这家米线店有近40平方米,摆放着两排橙色桌子,店里干净整洁。“这家米线店开几年了,味道好,还很干净,俺经常过来吃。”一村民穿着睡衣在米线店点餐,准备打包带回家,她说,这对聋哑人夫妻干活儿麻利,特别爱干净,在这儿吃饭很安心。
通过写字交流,记者了解到,老板李二辉和妻子王丽娜今年都是40岁,他们前几年到平顶山市区学习米线等小吃的制作技术,随后回到老家开店,已经有七八年了。两人都是龚店镇龚西村人,通过朋友介绍认识,目前育有一儿一女。这个小小的米线店支撑着家里的所有开支。王丽娜是个爱干净的人,小店里里外外被她擦得一尘不染,厨房一点儿油污都没有。“疫情期间我们生意下滑很厉害,这个月刚有起色,相信未来一定会越来越好。”李二辉写道。
小店窗口处摆放着菜单牌子,标明小店经营鸡汤米线、热干面、水饺、馄饨等,价格在6元至12元之间,物美价廉。不少顾客走进来后,就用手指着菜单点餐,需要加辣椒或有其他特殊需求,就用窗台上放着的小纸条和笔写下来告诉老板,也有年轻人用手机打字展示出来。“您觉得这样点餐麻烦吗?”记者问一名姓李的顾客。“一点儿都不麻烦呀,一指手机上的字都中了,他们能看懂!”小李笑着说,她从小就在这儿吃米线,都吃出感情了。
采访中,不少顾客表示,聋哑人开店不容易,需要大家的照顾,而且夫妻俩为人热情、乐于助人,大家都愿意来捧场。
开店这么多年,夫妻俩遇到过很多困难,特别是新冠疫情。“我们也多次停业,但一直在坚持。”李二辉写道,疫情期间,米线店无法堂食,他和妻子专门创建了微信公众号,给附近居民提供外卖服务。两个人一人接单做饭,一人打包送餐,硬是把米线店撑了起来。他们也遇到不少暖心的事儿,很多顾客写下小纸条给他们加油鼓劲,有些顾客吃完饭会主动把碗筷端到窗口,叶县有关部门还为他们送来了双开门商用消毒柜……
李二辉写道,米线店生意这几年因为疫情影响并不好,能撑到现在他们也很辛苦。这个月生意逐渐好转,看到顾客吃得满意,他们也觉得开心。他们对未来很有信心,会坚持把米线店开下去。