开源路小学四（6）班 孙易成

平时，看到妈妈做饭时动作利索且饭菜做得香喷喷的，我羡慕极了。

周日，我请妈妈教我做菜。妈妈说：“我教你做炒甜鸡蛋吧。首先，在碗里打三个鸡蛋，迅速搅拌均匀。锅加热后，倒入少许油，随后把鸡蛋液慢慢地倒入锅里，等鸡蛋液凝固成块状时就可以关火了。最后，撒上糖就好了。”

我开始做了，可还没等我把鸡蛋打到碗里，就洒了一桌子鸡蛋液。我佯装镇定，学着妈妈的样子又打了一次鸡蛋，细心搅拌均匀。然后，加火、倒油，小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅内。只听“啪”的一声响，吓得我连忙后退。看到鸡蛋液凝成了块，我就翻一下。做好后，我赶紧将鸡蛋盛入盘中，撒了糖，吃着甭提多美味啦！

用自己的双手创造的果实就是甜，我心里像吃了蜜一样！我决定多练练手，把妈妈的绝招全部学到手，不就能当一个小厨师了吗？