□记者 王代诺 文/图

本报讯 曾几何时，提到饮料，消费者首先联想到的都是瓶装饮料。如今，饮料市场已由当年的汽水打天下，发展为由各式奶茶店、果汁店等共同瓜分市场。6月27日，记者走进我市多家奶茶店、果汁店探访冷饮经济。

随着天气越来越热，市区奶茶店纷纷推出“夏季特定”饮品，包含西瓜、桑葚、柠檬、葡萄、绿豆等夏日元素的果茶成为众多消费者的心头好。

“老板，一杯西瓜汁多加冰！”市民陈女士在和平路步行街一家鲜榨果汁店前点单，“我不怎么喝饮料，不过果蔬类的还是挺喜欢的。”陈女士说，她入夏以来便开始健身，食物多以粗粮果蔬和高蛋白为主。

在和平路步行街，多个奶茶品牌毗邻竞争，应有尽有，满足了市民不同口味的需求。当晚，该路段多家奶茶店的顾客络绎不绝，工作人员忙个不停。“一般晚上是一天的销售高峰期。”一家冷饮店工作人员说，从4月初开始，店里的经济就有所回温。进入6月以来，晚上7点之后客人逐渐增加，店里一天的营业额比之前几乎翻了两倍。

随着夏季水果进入旺产期，各家奶茶店、冷饮店还适时推出了不同口味的水果冰激凌。记者走访发现，冷饮的价格从10元到20元不等，而冰激凌的价位相对奶茶、果茶要低一些。

此外，一些奶茶店还推出了免费向市民提供热水的暖心服务。当天下午，记者在诚朴路北段一家奶茶店采访时，一名保安拿着水杯进店接热水。“开店一年多以来，我们对学生、保安、保洁、外卖人员都免费提供开水。”店员李莹说。

据了解，从6月初开始，各大品牌雪糕、冰激凌、矿泉水、可乐等冷饮平均每天的销量比之前大幅增长。除了奶茶、果茶等销售火爆，冰粉也成为夏日热销的消暑饮品。

冷饮消暑虽好，不过养生人士提醒：市民饮用要适量，以防引起肠胃不适。