□记者李科学
本报讯6月2日,市区商家粽子热卖,端午节氛围浓厚。
一大早,市区园林路中段王庄菜市场内几家售卖自包粽子的摊位上顾客一直没断。各家粽子按个头大小,售价10元4只至6只不等,但都很受欢迎。市场南段一家固定摊位上,摆放的两大盆粽子至少有上百只,很快就售出大半。一些买菜的顾客也会顺手捎上几只,“现包的吃着放心,也省事”。
上午9点多,市区中兴路北头丹尼斯超市内,粽子销售区域悬挂着龙舟造型的广告牌,“粽情粽意,口味任选”。不同口味的手工粽子摆在冰块上,顾客可任意挑选并搭配礼盒。附近一款散装冷冻嘉兴粽子以每斤(1斤=500克)6.99元的价格销售,几位老人正围着挑选。思念、三全等品牌专柜里,网兜装的真空粽子每袋价格15元至20元不等,都卖得不错。
市区体育路中段永辉超市里,“浓情端午心情放粽”的宣传语多处悬挂。冰柜内品牌粽子每袋20元左右,“买一送一”特价销售。“今天才调的价,昨天还是原价。”一名营业员表示,“粽子最近销量上来了,今天卖得特别好。”
近日,市场监管总局公布了修订版《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单,要求粽子和月饼包装进行“瘦身”,将于8月15日开始实施。不过,根据实际情况,目前鹰城市场上的粽子大多已“轻装”上阵,散称、网兜装、袋装冷冻粽子数量很多,礼盒装粽子也多是简约纸盒包装,价格五六十元至200元左右不等。在丹尼斯超市,一盒原价229元的精品粽子当日价格下调至168元,还可以再赠送一提标价58元的盒装粽子。
丹尼斯超市粽子专柜一名销售人员表示,近两年来,礼盒装粽子多以平价为主,几十元至百元之间的销量最好。“自己吃的话,首选袋装或者散称的;送人的话,我们也可以提供礼盒。”
除了成品粽,也有许多市民选购食材自己包粽子。超市里,选购散装糯米、蜜枣等的市民最近多了起来。丹尼斯超市粮食区域一位贺姓销售人员表示,近几天糯米销量比平时“多得多”,粽叶、花生、红小豆、红枣、白糖等粽子相关食材销量也在增加。“只要有时间,一般家庭还是自己包粽子的多,买三五十元的材料包出来就足够吃了。”市区一些农贸市场里,鲜粽叶每斤售价6元至10元,也卖得很火。
特色口味粽子近年来层出不穷:椒麻牛肉粽、榴莲粽、麻辣小龙虾粽……但传统的豆沙粽、蜜枣粽、八宝粽等依然是绝大多数市民的首选。家住蓝湾新城小区的张女士表示,近年来吃过多种口味的粽子,如今反而觉得最香的是白米粽。“毕竟现在生活条件好了,平时想吃什么都能买到。端午节也就是吃个意思,重要的还是感受传统文化的魅力。”