本报讯 “没想到竹笋吃不好也伤身体，这次要不是你们及时地诊断治疗，我可能就没命了。”近日，鲁山县的史先生因吃竹笋导致肠梗阻，在市妇幼保健院外科治疗康复出院，复查时仍心有余悸地说。

34岁的史先生上腹部不适、恶心、反酸半个月，腹痛3天，当地诊所诊断为胃炎，吃药后不见好转，腹痛反而加重了。前不久，他慕名前往市妇幼保健院外科。主治医师尚英杰接诊后，见患者表情痛苦，立刻为其查体，发现其腹胀明显。经详细询问病史，得知患者有胃病和阑尾炎切除手术史。尚英杰立刻警惕起来，因为这类患者如果吃东西不当，很容易导致肠梗阻。经拍片、CT等检查，确诊为肠梗阻。此类患者如果处理不当，容易导致肠坏死、肠破裂、腹腔感染、感染性休克等，甚至危及生命。于是，尚英杰积极给予胃肠减压等对症治疗，但患者的病情没有减轻，腹胀如鼓。时刻关注患者病情的该科主任医师李光源、杨拥民立即组织科室会诊，决定实施急诊剖腹探查手术。

术中见肠管扩张严重，本应该细细的小肠竟被撑得如拳头大小。经探查，在回盲部30厘米处，触及小肠内有多块大小不等硬邦邦的东西。到底是什么东西在作祟？切开肠管，多块粘满肠液、胃液、绿褐色的东西呈现出来，像凝聚的菜梗，像甘蔗块……经仔细辨认，“罪魁祸首”终于被确认：原来是笋块，最大的长约7厘米，宽约3厘米。顺利取出、减压肠管后，他们继续细致认真地探查，以防其他地方还有堵塞情况。果不出所料，在患者胃部触及到了同样坚硬的东西。这么硬的东西，如果不处理掉，又消化吸收不了，会再次造成肠梗阻。鉴于此，手术组果断地在患者胃部做了一个切口，成功取出异物，同样是笋块。

术后，面对医生追问，史先生不好意思地说：“前几天和朋友出去吃饭喝酒时，吃了不少竹笋，酒喝多后，更是胡吃海喝，有的竹笋肉质较老，可能没嚼烂就咽了。”

经外科全体医护人员的精心治疗及护理，两周后，史先生痊愈出院。经后期复查，恢复良好。

现在正是竹笋大量上市的时候，它是饱受人们喜爱的纤维素丰富的食物，焖、煮、蒸、卤皆各具风味。因此，杨拥民提醒市民，竹笋味美，但不宜多食，特别是患有消化道疾病、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者以及胃肠功能较弱的孩子、老人、产妇等都要慎食。同时，食用时要细嚼慢咽，因为竹笋粗糙的纤维不易消化，容易损伤胃黏膜，导致消化道出血、肠梗阻等不良后果。

（魏应钦 王春英 苗四海）